今天用光波爐做了中式烤火雞 (發表於13年前)

無極 · 時間: *2012-12-25 21:09*

11磅火雞!一試成功!皮脆汁多!

www.westca.com/Forums/...inese.html

無極 · 時間: *2012-12-25 21:11*

蝦條我是先將蝦肉攪成蝦膠,煎成蝦餅,再切成細條!

Emirato · 時間: *2012-12-25 21:14*

ok 再切成細條!

我愛溫哥華 · 時間: *2012-12-25 21:31*

看著不錯啊。和烤箱比有什麼區別？

無極 · 時間: *2012-12-25 21:34*

我愛溫哥華寫道:

看著不錯啊。和烤箱比有什麼區別?

省電省時不會乾!

narcissus · 時間: *2012-12-25 22:09*

正納悶怎麼還不上試爐報告呢，不錯啊，好！
終於看到無級家的宴客雲石桌。 :lol:

爐子哪裡買的？多少錢啊？清潔麻煩嗎？

hanqo · 時間: *2012-12-25 22:33*

請問 @無極

什麼叫脆皮水？在哪買？主要用途是幹什麼的?

lcql · 時間: *2012-12-25 22:58*

我昨天第一次烤火雞先燙皮。也是皮脆多汁。不過我就是烤箱裡烤的

qq.hong · 時間: *2012-12-25 23:00*

加精！

無極 · 時間: *2012-12-25 23:05*

narcissus 寫道:

正納悶怎麼還不上試爐報告呢,不錯啊,好!
終於看到無級家的宴客雲石桌。 :lol:

爐子哪裡買的?多少錢啊?清潔麻煩嗎?

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非常容易清洗,就是事後洗個蒸架和玻璃缸,一共用了不別3分鐘!