[潔妮]

佛手瓜是以外形像二掌合十,有佛教祝福之意，而起的名字.也有叫合掌瓜的.

种佛手瓜要有耐心,生长期很长,第一次种的时候不知道,像有位同学说的以为是公的,给拔掉了.今年是第二次种,算是种成功了.

去年朋友给我一个瓜,我放在车库,一直到三月份自己就发芽了,我就种在小盆里让它育苗,从四月底移出外面,搭好了架子,一直只爬藤长叶,到了9月才开花结果,第一个瓜今天刚刚摘下,先做一个肉片炒佛手瓜.(有图)

我觉得这个蔬菜品种挺好的,产量大,采摘季节好(接近冬季),容易储藏(可以吃一个冬季),食用方法很多，可切丝、切片，生食、熟食、烹炒、凉拌、配肉、做汤都可以，还可以盐渍酱制。

我朋友种的比我的还多产,一棵种子,结了大约四五十只瓜.,据她说,种的好的话还是多年生的.

佛手瓜营养丰富,网上看来的:佛手瓜嫩瓜清脆多汁，味美可口，含有丰富的营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0．1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。

希望大家也喜欢佛手瓜.

[mmqin]

前不久朋友从后院择了2个佛手瓜给我, 我就觉得和大统华卖的不一样, 这种有刺.

请问LZ有什么好办法去掉刺呢?

[潔妮]

mmqin _BBCODE_WROTE:

前不久朋友从后院择了2个佛手瓜给我, 我就觉得和大统华卖的不一样, 这种有刺. 请问LZ有什么好办法去掉刺呢?

我想也许和黄瓜一样,新鲜的才有刺呢.

用小刨子稍稍刨一下就去掉了.

[奥利奥]

请问那个搭架子的竹竿子哪里可以搞到呢

[潔妮]

奥利奥 _BBCODE_WROTE:

请问那个搭架子的竹竿子哪里可以搞到呢

曾在HOMEDEPOT买过一些，后来有个朋友院子里有许多竹子，就问她要了好多根。

[奥利奥]

潔妮 _BBCODE_WROTE:

奥利奥 _BBCODE_WROTE: 请问那个搭架子的竹竿子哪里可以搞到呢 曾在HOMEDEPOT买过一些，后来有个朋友院子里有许多竹子，就问她要了好多根。

噢 谢谢啦 偶们也在hd买过，都是挺小的；所以在想哪里有大的，在犹豫要不要给盆栽的竹子换个特大箱子，将来有竹子用

[A70Plus]

潔妮 _BBCODE_WROTE:

mmqin _BBCODE_WROTE: 前不久朋友从后院择了2个佛手瓜给我, 我就觉得和大统华卖的不一样, 这种有刺. 请问LZ有什么好办法去掉刺呢? 我想也许和黄瓜一样,新鲜的才有刺呢. 用小刨子稍稍刨一下就去掉了.

是品种问题。

觉得有刺的好吃点。也好种点。

[潔妮]

A70Plus _BBCODE_WROTE:

潔妮 _BBCODE_WROTE: mmqin _BBCODE_WROTE: 前不久朋友从后院择了2个佛手瓜给我, 我就觉得和大统华卖的不一样, 这种有刺. 请问LZ有什么好办法去掉刺呢? 我想也许和黄瓜一样,新鲜的才有刺呢. 用小刨子稍稍刨一下就去掉了. 是品种问题。 觉得有刺的好吃点。也好种点。

哦，原来如此。谢谢！

[奥利奥]

A70Plus _BBCODE_WROTE:

潔妮 _BBCODE_WROTE: mmqin _BBCODE_WROTE: 前不久朋友从后院择了2个佛手瓜给我, 我就觉得和大统华卖的不一样, 这种有刺. 请问LZ有什么好办法去掉刺呢? 我想也许和黄瓜一样,新鲜的才有刺呢. 用小刨子稍稍刨一下就去掉了. 是品种问题。 觉得有刺的好吃点。也好种点。

噢 那么哪里有种子卖呢，这个英文叫什么？Buddha hands melon么

[A70Plus]

奥利奥 _BBCODE_WROTE:

A70Plus _BBCODE_WROTE: 潔妮 _BBCODE_WROTE: mmqin _BBCODE_WROTE: 前不久朋友从后院择了2个佛手瓜给我, 我就觉得和大统华卖的不一样, 这种有刺. 请问LZ有什么好办法去掉刺呢? 我想也许和黄瓜一样,新鲜的才有刺呢. 用小刨子稍稍刨一下就去掉了. 是品种问题。 觉得有刺的好吃点。也好种点。 噢 那么哪里有种子卖呢，这个英文叫什么？Buddha hands melon么

不知道。我家的最原始的种是邻居给的。以后就自己每年留种。