电饼铛第三次试用报告--猪扒 (发表于13年前)

xile · 时间: *2010-10-28 13:31*

继续实验简单的食谱。

这是黒椒牛扒的做法，我原来以为是用牛肉，仔细看看，是用牛肉馅儿。家里正好剩了些猪肉馅儿，就照本改良一下

肉馅可以照自己的口味调拌

把拌好的猪肉馅儿做成4个饼，锅里放点儿油，放进去

按照说明，4-5分钟就好了。等了5分钟，忍不住打开看了看，好像还没好，又盖上盖子，等了3分钟

看起来熟了，不放心，那筷子扎个洞看看熟了没有

熟了，翻过来，还是下边熟得多，近处这两个是翻过来的

尝了尝，嗯，外焦里嫩，又脆又滑。又一懒人菜谱诞生了。。

本那比经略 · 时间: *2010-10-28 13:52*

味道也许不错，就是卖相差了点。。。:lol:

闻笛起舞 · 时间: *2010-10-28 13:54*

姐姐，你这2天就没动过火吧，劲折腾这锅了

可怜的锅锅

3M · 时间: *2010-10-28 14:00*

喜乐MM真是好同学，昨儿晚餐，今儿早餐与中餐，都在试用这个新家伙。

山巅一壶酒 · 时间: *2010-10-28 14:03*

终于进入了主题 :lol:

拉拉猫 · 时间: *2010-10-28 14:03*

如果不翻里面的饼而把锅翻过来会是啥情况呢？

宁采臣 · 时间: *2010-10-28 14:05*

urright 写道:

终于进入了主题 :lol:

可怜的传达室老大爷...

小纯洁 · 时间: *2010-10-28 14:08*

做汉堡不错～

xile · 时间: *2010-10-28 14:36*

闻笛起舞写道:

姐姐，你这2天就没动过火吧，劲折腾这锅了

可怜的锅锅

有了新玩具就多玩呗，不定哪天就没兴趣折腾了

xile · 时间: *2010-10-28 14:37*

拉拉猫写道:

如果不翻里面的饼而把锅翻过来会是啥情况呢？

你可以试试看