[xile]

今天下午兴冲冲地买了一个电饼铛回来，看到网上的介绍，可以做各种面饼，锅贴，烤肉，特别是那些图片，看起来太吸引人了。



先试哪一种呢？翻了翻附带的食谱，鸡蛋薄饼不用和面，擀面，面糊就行，那就先试面糊饼吧。

自创的食谱：

自家地里种的小茴香，洗净切碎



放些面粉，盐



打成面糊，分成两次，如果第一次不成功，还可以再试一次



按照说明，先清洁里外，再打开电饼铛的上下开关，让它预热



放进面糊



盖上盖子，使劲地按“蛋饼煎饼”那一档。。。

再按。。。



没一点反应。

赶紧去翻手册，应该如何选项，看来看去，都不知道怎么用


再去翻手册，关于这个型号（BC5-6AM)是这么说的：“烤制时间可参考食物加工时间表，也可根据经验判断”。。。

原来。。。如此。。。

这些标签都是面子活儿


（待续）

[3M]

插电没？呵呵

[xile]

这么快就精华了。

接着来。

原来利仁电饼铛有好多型号呢，这一种没有自动选项按钮，只有上下开关可以选，其余如温度和时间都没有自动控制的，要靠经验手动控制。想偷点儿懒省点儿事的幻想看来是破灭了

只好再去查食谱，说煎饼要2-4分钟
于是，看着表，等了5分钟，打开一看，还没怎么变颜色呢，于是，又等了5分钟。

再打开看看


看来熟是熟了，上边不够脆，于是，翻了个边，打开下面的开关，又等了两分钟



尝一尝

[redhotpepper]

成品捏

[人民大法官]

好吃吗？

[拉拉猫]

一定好吃。。。

[xile]

很好吃哦

加上一碗南瓜玉米面粥



晚饭吃完了，要出去一下。
以后再接着上其他的实验品

[拉拉猫]

好像说明中写不需要翻面的，看来还是有点夸张啊。。。

[xile]

拉拉猫 写道:

好像说明中写不需要翻面的，看来还是有点夸张啊。。。

是不需要翻，因为我喜欢脆一点的。就翻了一次

其实，只开上边两分钟也可以，不是不会用嘛

[anmedacn]

哇咔咔，吃贴必顶