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论坛首页 -> 美酒咖啡

法国五大酒庄四 木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild (发表于14年前)



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作者 正文
Maplefield
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文章 时间: 2010-10-25 21:28 引用回复
艺术家风范

  艺术家风范:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild(波尔多)   令木桐出名的是艺术酒标。1924年,老庄主菲力普男爵聘请立体派艺术家让.卡路设计木桐酒标。到1945年二次大战胜利,木桐酿出世纪之酒。在1973年,木桐终于升级为一级酒庄,菲力普决定设计新酒标以示庆祝。从此,木桐每年聘请艺术家为酒标创作。自从著名画家乔治.勃拉克为木桐专门创作一幅酒标画,印刷在酒标上时与原作尺寸一样后,吸引了世界名画家们的兴趣,超现实派大师萨尔瓦多.达利、雕塑家亨利.摩尔等世界著名画家纷纷提笔为木桐创作,最著名的酒标是1973年毕加索的“酒神狂欢图”,神气活现的展示了美酒为生活带来的欢乐。

品酒

  品酒:木桐酒具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香气,香气熟美丰沛;口感浓厚,层次复杂,单宁劲道。新酒熟美劲道,陈年后依然年青,丰厚醇美。



Bordeaux_CorbisRobertHolmes460[1].jpg



 
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tangoparty
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文章 时间: 2010-10-27 09:35 引用回复
其实一直认为,木桐作为后添加的一级酒庄,名不副实。在近十年份的对比中,木桐与其它一级庄,差距明显。甚至几家“超二级酒庄”如Leoville Las Cases, Cos d'Etournel都比木桐强之不少。由此,对两个世纪前制定的酒庄排名的公正性产生了新的置疑。要么一成不变,作为历史保存,以示参考,这无话可说。如果认为时代变迁,庄主易手,导致酒质改变,那么这个排名也该在一定时间内重审更新。

这个世界本来就没有普适的公正,而持续的争议,吸引了更多的关注,似乎也达到了波尔多酒庄的目的。而木桐每年更换的艺术酒标,平添了一份新颖和期待。
 
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Maplefield
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文章 时间: 2010-10-27 20:46 引用回复
酒庄评级200多年不变,是不是法国佬过于注重产地了? big_question.gif
 
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tangoparty
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文章 时间: 2010-10-30 10:17 引用回复
Maplefield 写道:
酒庄评级200多年不变,是不是法国佬过于注重产地了? big_question.gif


确实是注重葡萄园的地理位置,据说两个葡萄园就隔着一条沟渠,就有质量差别。
 
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轻描淡写
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文章 时间: 2010-11-03 10:58 引用回复
tangoparty 写道:
其实一直认为,木桐作为后添加的一级酒庄,名不副实。在近十年份的对比中,木桐与其它一级庄,差距明显。甚至几家“超二级酒庄”如Leoville Las Cases, Cos d'Etournel都比木桐强之不少。由此,对两个世纪前制定的酒庄排名的公正性产生了新的置疑。要么一成不变,作为历史保存,以示参考,这无话可说。如果认为时代变迁,庄主易手,导致酒质改变,那么这个排名也该在一定时间内重审更新。

这个世界本来就没有普适的公正,而持续的争议,吸引了更多的关注,似乎也达到了波尔多酒庄的目的。而木桐每年更换的艺术酒标,平添了一份新颖和期待。


我不喝酒,对酒没研究,但是了解西方世界金融历史的,对rothschild这个姓氏没有不知道的,在19世纪,整个欧洲大陆的金融体系基本被来自法兰克福的mayer rothschild家的5个儿子控制,在法国的是老四jacob mayer rothschild,是法国政府的大债主,当年英法战争背后英国政府的大债主是他那大名鼎鼎的哥哥nathan rothschild,排名第一的lafite城堡是jacob mayer rothschild的,这个brane mouton城堡是jacob rothschild的女婿nathaniel de rothschild的,我想木桐能够排到一级酒装,rothschild的姓氏起了决定作用。
 
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tangoparty
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文章 时间: 2010-11-03 20:24 引用回复
股网金来 写道:
tangoparty 写道:
其实一直认为,木桐作为后添加的一级酒庄,名不副实。在近十年份的对比中,木桐与其它一级庄,差距明显。甚至几家“超二级酒庄”如Leoville Las Cases, Cos d'Etournel都比木桐强之不少。由此,对两个世纪前制定的酒庄排名的公正性产生了新的置疑。要么一成不变,作为历史保存,以示参考,这无话可说。如果认为时代变迁,庄主易手,导致酒质改变,那么这个排名也该在一定时间内重审更新。

这个世界本来就没有普适的公正,而持续的争议,吸引了更多的关注,似乎也达到了波尔多酒庄的目的。而木桐每年更换的艺术酒标,平添了一份新颖和期待。


我不喝酒,对酒没研究,但是了解西方世界金融历史的,对rothschild这个姓氏没有不知道的,在19世纪,整个欧洲大陆的金融体系基本被来自法兰克福的mayer rothschild家的5个儿子控制,在法国的是老四jacob mayer rothschild,是法国政府的大债主,当年英法战争背后英国政府的大债主是他那大名鼎鼎的哥哥nathan rothschild,排名第一的lafite城堡是jacob mayer rothschild的,这个brane mouton城堡是jacob rothschild的女婿nathaniel de rothschild的,我想木桐能够排到一级酒装,rothschild的姓氏起了决定作用。


这位朋友的分析非常有道理。Rothschild的巨大影响,肯定会是原因之一。

德国犹太后裔Rothschild家族对欧洲金融的控制,其影响力和知名度远在造酒之上。从五兄弟的创业,到家族生意涉及众多行业,一直沿袭了五支箭头的家族徽标以示纪念。有了Lafite和Mouton后,家族规定不允许在同行业中自我竞争。以致近年来每每涉及Rothschild家族其它分支对酒庄的收购,最后都不了了之。这些都是题外话,当茶余饭后的话资而已。
 
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Maplefield
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文章 时间: 2010-11-03 22:12 引用回复
每个历史悠久的名庄背后都有一段传奇,兴衰荣辱,与他们的酒一样回味无穷。
 
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