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美國掃酒戰績 (發表於15年前)



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作者 正文
tangoparty
(只看此人)




文章 時間: 2009-4-04 18:23 引用回復
各位酒友,大家好。剛剛離開溫哥華一周,就迫不及待地想和大家分享在美國購買Bordeaux紅酒的信息。

在東部游玩一周後,我終於於昨天到達了美國的目的地。明媚的陽光,盛開的鮮花,讓我呼吸到春天的氣息。今天一早,Relocation Coordinator 就來到我臨時居住的賓館,告知今天的計劃。去完Subaru 車行,又在銀行開了戶頭後,她告訴我下一站去本市最好的Fine Wine Store。一進酒店,我就驚呆了:一箱箱的06 Bordeaux 紅酒在過道上整齊排開,除了少量頂級8大莊的,我還看到了很多在“列級名莊”上的牌子。價錢大致是05 年的70%。 據我所知,06 Bordeaux紅酒一般會在2009 年夏天前到達北美的批發商手中,經分發後,於下半年統一上市。為何這家酒店會早早獲得06 Vintage 的銷售權呢?帶著這個問題,我找到了本店經理。

在和經理的交談中,這個謎底被揭開了。這家酒店以前訂了很多05 Vintage的Bordeaux 紅酒,由於莫種原因,05 紅酒晚於預計的時間到達。為了彌補造成的此損失,歐洲Bordeaux供應商今年提前供應了06 Bordeaux酒。本店經理很自豪地告訴我,他的店是提供在全美國最有競爭力的價錢的Bordeaux酒,全美只此一家。我粗粗一看,就基本證實了他的觀點。一瓶Chateau Montrose 2005, 我在Vancouver的LS花了190 加幣,他的店正在促銷,只賣130美元,我當時又買了2瓶。Chateau Pontet Canet 2005 他居然願意以2008 年的首次發行價賣給我,一瓶108美元,我把他的店裡的剩下4瓶全掃回來了,這可是在Vancouver當前的零售市場上賣到300 加幣一瓶而無處尋找的好酒呀。此外,還有一些 05 Vintage的葡萄酒,我買了幾瓶原來在Vancouver沒趕上的。可惜我最想要的Chateau Guiraud 2005, 所有的24瓶都被一個老客戶On Hold了,估計是沒希望了。

隨後,他帶我參觀了高檔酒酒窖。此酒窖是恒溫控制的,占地很廣。我穿了一件T-Shirt, 待的時間長了,居然感到有點冷了。裡面陳放著從2006 推至五,六十年代的各國名酒,尤以Bordeaux紅酒為多。

從酒窖出來,我的Coordinator過來告訴我,酒店正在舉行一周一次的品酒會,並提供Cheese和Ham。我只嘗了06 和07 Bordeaux紅酒各一種。和那位主持品酒會的Wine Consultant開玩笑,他讓我給06年那瓶打分,品嘗後我說90分。他打開他的List一看,RP打分是89-91。我們倆都笑了。

Bordeaux 06 Vintage 其實也是好年份,只是有兩個遺憾:1)在06年9月收獲葡萄時,Bordeaux遇上了一場大雨,導致有些紅葡萄發霉了。一些好酒莊花了大量人力物力去選摘,保證了葡萄酒質量,所以選擇Bordeaux 06 Vintage一定要非常小心。2)06 Vintage的最大遺憾是緊跟著05 Vinage,05的光芒把06完全遮蓋了。然而,06 Vintage的最大好處是你不需要象05 Vintage那樣等待好幾年後才能品嘗,現在開一瓶,Decanting一段時間,就很入口了。

在品酒會上,一些人給我推薦了本地的好餐館。我想我會經常去光顧這家酒店,會參加他們組織的一些活動。這樣在一個新環境裡慢慢拓寬自己的社會圈子。
 
花籃 (3)
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樓主 | 電梯直達
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飛魚
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文章 時間: 2009-4-04 23:47 引用回復
天啊!!!!!!

我嫉妒我嫉妒我實在太嫉妒了!!!!!!!!!!!
 
花籃
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沙發 | 返回頂端
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名新
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文章 時間: 2009-4-06 14:46 引用回復
還是美國好啊!對tangoparty來說更是如魚得水。

哪個城市?下次我們有機會路過也要沖進去掃一下。
 
花籃
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板凳 | 返回頂端
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3M
(只看此人)



文章 時間: 2009-4-06 14:50 引用回復
幸福的人啊,群主應該鼓勵一下
 
花籃
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回中國別忘記訪問vandaily.com
地板 | 返回頂端
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胡旋舞
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文章 時間: 2009-4-06 15:01 引用回復
厲害!真是懂酒之人,寫得頭頭是道呢。

真是有錢人啊,一百多塊的酒買起來不眨眼的。 yc_85.gif
 
花籃
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tangoparty
(只看此人)



文章 時間: 2009-4-06 17:17 引用回復
名新 寫道:
還是美國好啊!對tangoparty來說更是如魚得水。

哪個城市?下次我們有機會路過也要沖進去掃一下。


在Indiana州。如果以後你有機會來,我帶你去掃貨! icon_smile.gif
 
花籃
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tangoparty
(只看此人)



文章 時間: 2009-4-06 17:29 引用回復
胡旋舞 寫道:
厲害!真是懂酒之人,寫得頭頭是道呢。

真是有錢人啊,一百多塊的酒買起來不眨眼的。 yc_85.gif


想到以後能有翻幾倍的回報,你也不會眨眼的。 icon_smile.gif
 
花籃
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winer
(只看此人)



文章 時間: 2009-4-06 18:25 引用回復
tangoparty的報道非常非常有價值,支持支持!
 
花籃
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悠時點筆一畫,閒來茗茶一盅。

蕭蕭人生如風,悄悄來去無蹤。

www.ecost.com.cn
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