[tangoparty]

今天是群主喜慶之日，再次祝賀。並添帖一份，和大家分享信息。

前段時間一直在找兩瓶紅酒：
1 Chateau Pontet-Canet，2005
2 Domaine Du Vieux Telegraphe，2005

Chateau Pontet-Canet，2005 被Wine Spectator 的Senior Editor James Suckling 評為被低估的好酒，市場價應該翻4番。唯一遺憾之處是你要有足夠的耐心等上十幾年讓Tannin軟化（絕大多數的Bordeaux 05中高檔紅酒都這樣）。當時查只有Surrey的LS還有4瓶，一時大意，沒有打電話去讓Hold或是Delivery。只想周末就去買回來，順便看看別的酒。結果幾天前發現被掃空，遺憾！

第二瓶，Domaine Du Vieux Telegraphe，2005同時被Robert Parker和James Suckling 評為95分，2008 年度排第5。是該酒莊自1998年來最好的酒，並有長達45秒之久的後味（Crazy， 不是嗎？）。並且，價位比05 Bordeaux 的好酒低不少。BC所有的LS都表明沒貨了。幾天前，在Downtown的LS和一位Wine Consultant聊天，無意中提到此酒。她居然說她的一位同事在給另一位客戶Hold時，多留了一瓶。並問我是否願意和本人聯系。大喜之下，馬上打電話，在確認後今天去Downtown LS終於抱得“美人歸”。喜！

另外一些最新消息：
Downtown LS在促銷一些04/05的Burgundy酒，30-50% Off。
Signature LS在進行“1998 Retro Wines”活動，有十多種98Vintage世界各地的好酒，包括Ch. La Gaffeliere, Ch. Beausejour, Chateauneuf-du-Pape Beaucastel, Grant Burge Meshach, Luigi Einaudi Costa Grimaldi Barolo, 等等。價格在$40-180 不等。感覺經過10年的Cellar，價錢都提上來不少。剛才查了幾瓶，覺得質量和05 Bordeaux 有差距，唯一好處是這些酒經10年窖藏後，現在都Drinkable。如果你有懂酒的朋友要送禮，這個是一個不錯的選擇。有興趣的同學可以一看。

[名新]

不錯，你現在收藏了多少瓶酒了？

[tangoparty]

名新 寫道:

不錯，你現在收藏了多少瓶酒了？

不算Oculus和平時有個事能拿出手喝的，有近20瓶好年份的中檔價位的Bordeaux，Burgundy， Alsace名莊產品。這些都是放著，光眼饞，得等個10年，20年的成熟期。

[名新]

下次去買類似的好酒打聲招呼，我也想收藏一些。

另外，MAG今年新出了其他兩種值得收藏的酒，和Oculus2005一起是今年的主打，好像也不錯。如果你PM我email， 我可以發給你上周本地報紙相關的評價。

[tangoparty]

好的，沒問題，有類似消息我聯系你。

你說的是Quatrain 和Perpetua吧？我看到產品介紹和評論了。昨天去Artisan也看到了，很喜歡Perpetua的酒瓶設計，那種金屬的Label給人很上檔次的感覺。在品嘗另一瓶酒時，值班經理告訴我，兩周前他開了一瓶Quatrain，稱之為“Babe Oculus”， 具有Oculus的芳香，而且不像Oculus需要窖藏，Quatrain可以馬上開瓶。他極力推薦可成Christmas的用酒。

[飛魚]

謝謝樓主熱心推薦

[Book]

飛魚 寫道:

謝謝樓主熱心推薦

新婚第一天就上網，也不休息一下

[俺不認識你]

Book 寫道:

新婚第一天就上網，也不休息一下

[麥子谷子]

樓主對紅酒很有研究啊。

[tangoparty]

麥子谷子 寫道:

樓主對紅酒很有研究啊。

謝謝大家的花籃。
過獎了，只是業余愛好之一。