瀑布水电站（Stave Falls Hydro-Electric Installation）

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爱迪生的多家公司设置了展位，展示了中央车站式的家用照明系统，甚至还有一个由 1,200 盏灯泡组成的 30 英尺高发光金字塔。

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现场演示了电力在火车、印刷机、缝纫机上的应用，并展示了当时极罕见的探照灯。

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一台极具历史意义的 Copeman 电子餐柜炉（Copeman Electric Buffet Range），由美国多产发明家 Lloyd Copeman 於 1912 年左右发明并制造。

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它是世界上最早商业化的家用电炉之一。

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该系列电炉最突破性的创新在於其配备了发条式时鐘定时器，可以预先设定烹饪时间并自动断电，这在 20 世纪初是一项极为先进的自动化厨房技术。

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1920年代中期的经典加拿大 Moffat Electrics 古董电炉连烤箱。

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在 1920 年代中期，全尺寸电炉在北美市场刚开始推广，这类产品的出现逐渐取代了传统的烧煤或木柴炉，使厨房料理变得更加乾净与便利。

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机身採用 1920 至 1930 年代极具代表性的高厚度乳白色与黑色搪瓷（珐瑯）面料搭配铸铁部件，设计精�@且坚固耐用。