[中华龙]

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02
不是预制菜
但消费者也接受不了

昨天看了一个脱口秀节目，一位脱口秀演员说:

西贝有一个儿童套餐，里面有一道菜是西兰花，没想到西兰花也是冻的，保质期是2年，一岁的宝宝吃冻2年的西兰花，想想就很有画面感。

我前两天写了那篇文章，有一位网友评论说，只要菜品是安全的就行。

于是我回复对方，现在不是五六十年代，有得吃饱就行了，现在人们不仅要吃饱，还要新鲜，营养。

是的，我们退一步讲，就算按照国家目前的标准 ，它不属于预制菜，但是一个西兰花放在冰箱里冻2年，再拿出来给你的宝宝吃，你接受得了吗？

虽然西兰花也没坏，没变质，是安全的，但从情感上，肯定也是很难接受的，不要说是给宝宝吃了，给成年人吃，很多人都不愿意，花钱来受这个罪。

[中华龙]

03
是不是预制菜
已经不重要了

一开始，大家主要围绕的点都是，它属不属于预制菜，仅此而已，但随着事件的不断发酵，记者通过西贝后厨发现了许多新的问题。

例如我刚刚看到一条新闻，记者在后厨拍摄到，一位厨师长，竟然在制作菜肴的过程中，戴着手表和手环。

可能我都是一直在五星级酒店后厨工作的原因，跟他们的制度也许不一样，在我们的制度里，厨师是绝对不能首饰，手表，耳环这些东西的。

但这位厨师长，在有记者拍摄的时候，还这么从容淡定，相信他肯定也不是第一次带了。

你要说，可能他职位高，已经不做菜了，带应该没事，但我曾经也做到了副厨师长的位置，我也从来没带过，可能我比较穷吧（哈哈）。

但我上面的领导也没有带，这是基本常识。

所以我觉得，现在是不是预制菜其实都不重要了，重要的是，及时止损吧，真别再闹了，再闹真的对你西贝更不利。

[Slowbro]

及时止损吧，真别再闹了

[Slowbro]

据说罗已经外逃香港了

[Slowbro]

他怕被垮省抓捕

[再别康桥]

中华龙 写道:

弄垮了，大家吃啥