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来源: 加西网

盛夏已至，温哥华的气温也越来越高，是时候为凉爽的夜晚计划一下啦。

值得庆幸的是，大温的"夜市季" 也到来啦，夜市里汇聚各种风味的美食佳肴，带着好胃口去夜市大快朵颐吧，以下是今夏大温值得一去的夜市汇总：

列治文夜市Richmond Night Market



Courtesy Richmond Night Market

北美规模最大，也是最火爆的列治文夜市今年将迎来又一个旺季，这个大型夜市吸引了来自全省各地的游客，纷纷前来品尝超过 600 种国际美食。今年列治文夜市为庆祝其成立 25 周年，新增一个 600 英尺长的滑索，游客可通过这个滑索穿越市场各个摊位。据主办方介绍，这将是世界上第一条 "夜市滑索"！此外这里还有独具特色的集市，以及每晚上演的各种精彩演出。列治文夜市向来是很多温哥华人夏季周末最爱的活动之一，每年都吸引超过一百万民众和游客慕名而来，是个老幼皆宜的夏日消遣首选去处之一，也是城中潮人打卡的必到热点，而汇聚世界美食的列治文夜市更是于2018年被美国纽约时报（New York Times）评为“北美最佳亚洲食品天堂”。购物和用餐结束后，还可以在主舞台欣赏精彩的表演，今年的演出阵容包括魔术师、舞蹈团、歌唱家、武术家等，相信会给大家带来不少惊喜。

日期：即日起到 2025 年 10 月 13 日的每周五至周日，加上节假日的周一

地点：8351 River Road, Richmond (near Bridgeport Station)

门票：$7.5，七岁及以下儿童与60岁及以上老人免费，可在现场购买门票

北温船坞夜市 Shipyards Night Market



备受欢迎的北温船坞夜市今年继续在每周五下午 3 点至 10 点，在朗斯代尔(Lonsdale) 码头举办，这个夜市设有美食餐车、啤酒花园、现场音乐、集市等。无论您是美食爱好者、购物狂、音乐发烧友，还是只想寻找一种充满活力的氛围，北温船坞夜市都能为每个人提供满足感。大家可以在夜市品尝美味佳肴，欣赏现场音乐和 DJ 表演，购买手工艺品等。这个夜市活动与大温哥华食品卡车节（Greater Vancouver Food Truck Festival）、花园啤酒市场（The Garden Beer Market）和 iMade Pop-Up Market 合作，为大家提供丰富多样的美食与美酒，让大家吃饱喝足。

日期：即日起到 2025 年 9 月 12 日期间的每周五

时间：下午 3 点至 10 点

地点：The Shipyards — 125 Victory Ship Way, North Vancouver

费用：免费

新西敏夜市 Fridays on Front



Downtown New Westminster/Submitted

这个广受欢迎的新西敏美食街头派对今年在新西敏市中心再次火热开场，这个夜市活动重点突出丰富多样的美食、音乐表演、手工艺品集市等，举办地的交通非常便利，从新西敏(Westminster Skytrain)与哥伦比亚天车站(Columbia Skytrain) 步行即可到达。今年的夜市活动将于 7 月 18 日、25 日的周五举办，以及8 月 8 日至 22 日的每周五举办。今年每周将继续举办不同主题的庆祝活动，包括拉丁之夜、宝莱坞之夜、原住民之夜等。来宾们还将欣赏到现场表演和音乐、Family Place 举办的儿童活动、手工艺品集市等。各个本地美食餐厅与美食餐车都将在现场提供美味佳肴，另外还可以品尝到来自墨西哥、斐济、马来西亚、越南等地的美食。

日期：2025年7 月 18日、25 日，8 月 8 日至 22 日的每周五

时间：下午 6 点至晚上 10 点

地点：Front Street Mews in Downtown New Westminster

入场：免费

白石夜市White Rock Night Markets



White Rock Night Market

白石夜市将在今夏每个月各举办一场，届时将有美味佳肴、现场音乐和精心策划的手工艺品市场等。每场夜市活动都将汇聚大温最棒的美食餐车，为您提供丰富多样的美食、美味的甜点和冷饮，让您在这个夏天大饱口福。大家还可以在精心策划的手工艺品集市购物，同时欣赏当地才华横溢的艺人现场演奏的精彩音乐。

日期：2025年 7 月 18 日、8 月 8 日和 9 月 5 日

时间：下午 3 点至晚上 10 点

地点：14970 Marine Dr., White Rock

费用：免费

素食夜市 The Vegan Night Market



Photo via Vegan Night Market

温哥华是非常适合素食和纯素饮食的城市之一，温哥华也是举办加拿大第一个也是唯一一个全素食集市的地方，今年的素食夜市在Locarno 海滩举办，标志着 "温哥华首个海滩夜市" 的诞生！从植物奶酪到美味涂抹酱，素食夏日夜市上琳琅满目的独特商品可满足所有购物需求。现场还有各种美食餐车，让您的味蕾得到满足。主办方称举办素食夜市的目标是营造一个欢快、温馨的氛围，让各行各业都参与到素食产业中来，在支持小企业的同时回馈那些需要帮助的人。

日期：2025年7月17日、7月31日、8月14日、8月28日

地址：Locarno Beach

门票：捐赠入场（最低 4 元），也可以捐赠罐头、衣物和宠物食品等

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