[熱評新聞]

來源: 加西網

最近將有三家亞洲風味的超市在大溫開業，提供更多價廉物美、豐富多樣的亞洲美食。

Aburi Market



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以提供優質日式和食(Japanese Washoku) 而聞名的日本超市—Aburi 超市，計劃在溫哥華市中心開設另一家分店。該超市號稱是加拿大第一的高檔日本料理超市。

和食是一種來自日本的烹飪傳統，是被世界公認的 "烹調過程最為一絲不苟的國際美食"，這也造就了日本料理精致而健康的飲食理念。

在Aburi 超市，顧客可以品嘗到招牌的現做現賣的新鮮壽司便當、日式特色小吃和獨家進口的日本食品。 不過，這家店還將推出一個全新的日式面包店概念，這是與姊妹店 Wa-Bagel 的首席面包師 Yukiko Iikura 合作創建的。

在溫哥華市中心的新店占地約 3,200 平方英尺，是該集團在大溫的第三家分店。早在 2022 年，Aburi Restaurants Canada 集團就在西溫的Ambleside 開設了第一家 Aburi 超市，此後又在溫哥華的耶魯鎮(Yaletown) 開設了一家分店。

經營Aburi 超市的該餐飲集團還以經營日式餐廳而聞名，包括大名鼎鼎的 Miku、Minami 和 Wa-Bagel等。

在Aburi 超市可以隨時隨地享用廚師精心制作的優質壽司，這裡的壽司由 Miku Vancouver 餐廳 的廚師每日新鮮制作，買了後就能馬上享用。這些壽司采用最優質的食材與炙燒（あぶり，Aburi）的招牌口味。

無論是想吃壽司卷，還是想吃握壽司或手壓壽司，在這裡都可以買到。



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這家新店預計將於今年秋季開業。

Aburi Market Granville（新店）

地址: 609 Granville St., Vancouver

Smart N Save and Cafe



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這家專營亞洲零食的超市將在本拿比開設新店，Smart N Save 的招牌已在Rumble街 5208 號出現，該地點之前是一家 7-Eleven 的所在地。

Smart N Save 是已經營20多年的超市，在列治文Lansdowne 購物中心內的第一家分店早在 2004 年就已開業。

該連鎖店最著名的是各種亞洲零食、飲料與糖果，今年 2 月，Smart N Save 還在溫哥華 Marine Drive 加拿大線車站開設了一家新的咖啡館，提供各種香港風味的街頭小吃。



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"在 Smart N Save，我們的目標是通過食品架起文化的橋梁，加強亞裔加拿大人的身份認同和體驗"，該超市在其網站上表示："顧客將發現適合其文化口味和美食興趣的各種需求"。

Smart N Save 本拿比店的確切開業日期尚未公布。

Smart N Save 本拿比店

地址：5208 Rumble Street, Burnaby

Hannam Supermarket

1998 年，Hannam 在本拿比的韓國城中心(Burnaby's Korea Town Centre)開業，成為加拿大西部第一家大型韓國超市。

此後，這家超市又在素裡、蘭裡和溫哥華開設了分店，現在這家超市似乎正准備在本拿比開設第二家分店。

Hannam 以銷售其他地方很難找到的各種韓國商品而聞名，包括韓國食品、零食、家用電器、美妝護膚品等，店裡還賣韓國街頭小吃。



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此外，Hannam 還是烘焙食品連鎖店 Good Morning Bakery 的幕後老板，該店位於多家 Hannam 超市內。

新店的開業日期尚未公布。

Hannam Metrotown

地址: 5609 Imperial Street, Burnaby

[Buswell牙牙]

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