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蓮香飲食集團昨（9日）宣布，特許經營加盟商蓮香樓及蓮香棧周一（8日）結業。

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廣州政府2017年5月3日曾經發表文章《蓮蓉之家——蓮香樓》提到，有「蓮蓉第一家」之稱的蓮香樓享譽國內外，並説明在蓮香樓廣州歷史、美食、文化、廣州人心中的地位。

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蓮香樓位於上下九步行街，始創於清末，為西關老字號茶樓，以蓮蓉餅食聞名於世。

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2002年被定為市登記文物保護單位。

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蓮香樓是廣州荔灣區美食文化其中一個緣起。

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蓮香大茶樓（省港蓮香老餅家）最初的騎樓店鋪（1920年代末）

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廣州市荔灣區文化廣電旅遊體育局7月21日發表《荔灣區歷史文化遊徑》，其中的西關美食遊徑（上下九——十甫路——恩寧路——龍津西路——龍津中路——龍津東路），沿缐有廣州酒家、皇上皇臘味、趣香餅家、南信雙皮奶、陶陶居、蓮香樓、陳添記、順記冰室、泮溪酒家、唐荔園酒家、伍湛記、銀記腸粉等。

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蓮香樓歷史——「蓮蓉第一家」

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1889年，在古老的廣州城城西一隅，一間專營糕點美食的糕酥館開業了，這就是蓮香樓的前身。

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1889年，西關一帶繁華非常，住戶多是富裕人家，因而飲食業異常興旺，競爭十分激烈，為了招攬顧客，每家公司都在相互競爭，生產出新穎獨特的食品。