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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

【牛肉萝卜面】香浓好味道,到底是选白萝卜好呢还是青萝卜好?(原创)


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煮夫鲍勃
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Post Posted: 2021-11-25 07:54 Reply with quote
牛肉的做法有很多,今天用牛肉和萝卜做一个牛肉萝卜面。不知道您做牛肉萝卜面的时候是喜欢用国内的白萝卜还是韩国的青萝卜?如果您喜欢我的视频,欢迎订阅我的频道,非常感谢!



牛肉萝卜面材料:
牛肉:500克
萝卜:半根
料酒:2勺
花椒:1/2勺
大料:2个
豆瓣酱:1勺
葱:2根
姜:1块
香叶:1片
盐:1勺
面条:200g
香菜:2根
辣椒油:1勺

注意事项:
1,牛肉焯水一下,更好的去除腥味。
2,一定要炖够时间,这样汤才浓郁。

 


Last edited by 煮夫鲍勃 on 2021-11-25 08:09; edited 1 time in total
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Post Posted: 2021-11-30 16:30 Reply with quote
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