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感恩节饭桌上必不可少的南瓜

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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:05 Reply with quote
感恩节餐桌上的火鸡和南瓜,就如同中国人的中秋月饼,是必不可以少的。


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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:07 Reply with quote
在1620年,来自美国的早期移民,在当地的土著人印第安人的帮助下,他们学会了狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜等,得以在大西洋彼岸荒无人烟的土地上快乐的生活。


20211006_094904_2.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:08 Reply with quote
吃用火鸡和南瓜,可以说是一种精神象征,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。


20211006_101744.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:09 Reply with quote
另一方面,感恩节处于南瓜丰收的时节。


20211006_101227.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:10 Reply with quote
要知道南瓜的原产地就是美洲。


20211006_101259.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:11 Reply with quote
所以用南瓜制作的美食,像南瓜汤、南瓜饼、南瓜泥、南瓜芝士蛋糕等数不胜数。


20211006_101321.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:12 Reply with quote
根据资料显示,其实广义的南瓜是指葫芦科南瓜属的植物。


20211006_113735.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:14 Reply with quote
南瓜属(Cucurbita L.),物种丰富约25种,其中常见的栽培种分别是:中国南瓜(Cucurbita moschata)、美洲南瓜(Cucurbita pepo)和印度南瓜(Cucurbita maxima),墨西哥南瓜(Cucurbita mixta)。


20211006_113714.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:15 Reply with quote
而中国南瓜就是平时所说狭义上的南瓜。


20211006_113811.jpg

 
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艾am板豬
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Post Posted: 2021-10-06 18:16 Reply with quote
关于南瓜的产地流行多种说法,最为大众认可的说法是南瓜原产于南美洲。


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