[雨后]

酸奶含有益生菌，正确饮用对肠道菌群健康是有益的。但什么样的酸奶，才能更好地补充有益菌呢？

[雨后]

①选低温保存的

益生菌在2~6℃的时候存活时间最长，温度越高失活越多，所以建议挑选[b]低温保存[/b]的酸奶。像常温保存的乳酸饮料、酸奶对肠道健康的作用就大打折扣了。

[雨后]

②选保质期两周左右的

活性益生菌在体外时间越长，失活就越多，建议挑选[b]保质期较短的酸奶[/b]，像某些酸奶保质期只有15天，就比较好。若保质期长达三个月甚至半年，对肠道健康的作用就有限了。

[雨后]

③饭后30分钟喝、半小时内喝完

[b]饭后30分钟[/b]是喝酸奶的最佳时机。因为胃酸对益生菌有杀灭作用，空腹时胃内pH值较低，对益生菌杀灭较多，而饭后30分钟左右胃内pH值相对较高，对活性益生菌的杀灭较少，可以使更多的活性菌到达肠道。

另外，酸奶打开后，要在[b]半小时之内喝完[/b]，才能保证补充更多益生菌。

[denglu]

根据养生中医观点，这种酸奶完全是商业炒作，尤其是现在是营养品，有机食品的广告漫天飞扬的时代。

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那不知道那些益生菌药丸是怎么保持存活的

[smschat]

反正也吃不死，吃呗

[KoolAid]

酸奶坏了 估计也不知道 还是酸的呀

[雨后]

denglu _BBCODE_WROTE:

根据养生中医观点，这种酸奶完全是商业炒作，尤其是现在是营养品，有机食品的广告漫天飞扬的时代。

但是喝酸奶确实对人体有好处吧

[雨后]

发贴赚镑 _BBCODE_WROTE:

那不知道那些益生菌药丸是怎么保持存活的

估计那个应该不行吧