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東西太多,冰箱塞不下?別急,這有比冰箱更管用的保鮮方法 轉

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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:50 引用回復
冰箱塞滿了?別擔心!我們今天告訴你比冰箱還要厲害的保鮮方法!
綠色蔬菜

把綠菜套在塑料袋裡並封口再存儲在冰箱裡,這樣青菜不會蔫兒,葉子也不會發黃。



微信圖片_20210916045024.jpg



 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:51 引用回復
西紅柿

西紅柿並不需要放進冰箱保鮮,放到塑料袋裡,將袋口扎緊,放倒陰涼處就可以了。然後,每天打開一次,通風換氣5分鍾,注意擦幹袋裡的水蒸氣,這樣可以保持30天左右。



微信圖片_20210916045114.jpg

 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:52 引用回復
豆角

豆角含有的生物鹼對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾幹再裝進保鮮袋,這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩,原有風味也不會被破壞



微信圖片_20210916045212.jpg

 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:53 引用回復
防止土豆發芽

土豆和蘋果放一塊,可以防止土豆發芽
 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:53 引用回復
茄子

茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。



微信圖片_20210916045338.jpg

 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:54 引用回復
蓮藕

用清水洗淨泥土,放入盆或桶內,加滿清水,把藕浸沒,每1至2天換涼水一次



微信圖片_20210916045421.jpg

 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:55 引用回復
蘿卜

蘿卜的養分會被根部的葉子吸收,所以可以將蘿卜的葉子切除,然後再保存。
 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:56 引用回復
香菜

捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上,將袋置於陰涼處,隨吃隨取。用此法貯藏香菜,可使香菜在7—10天內菜葉鮮嫩如初。長期貯藏香菜,可將鮮香菜的根全部切除,摘去爛葉、黃葉,攤開晾曬1~2天,然後編結成香腸粗細的長辮子,掛在陰涼處風幹,能長久保存。食用時,用溫水浸泡一下即可,香菜色綠不黃,香味猶存



微信圖片_20210916045552.jpg

 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:57 引用回復
豆腐

將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡於其中,以鹽水淹沒豆腐為度,如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。



微信圖片_20210916045651.jpg

 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-16 04:58 引用回復
韭菜、蒜黃

韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可用大白紙包住捆好,放在陰涼處,切勿著水。或是用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。



微信圖片_20210916045751.jpg

 
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