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今天都吃了粽子了吗?

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作者 正文
damnff
(只看此人)




文章 时间: 2021-6-14 23:27 引用回复
好不容易提起精神,来应节

材料:猪蹄肉
豆干丁
冬菇丁
笋丁
鹌鹑蛋/蛋黄



20210614_232342.jpg


20210614_232418.jpg


20210614_232432.jpg


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(2)
花篮
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楼主 | 电梯直达
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damnff
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-14 23:28 引用回复
猪蹄肉是提前去骨

然后卤一个钟头,放一个晚上的

满满的胶蛋白质
 
花篮
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沙发 | 返回顶端
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论坛广告 大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
Hstt
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-14 23:39 引用回复
看起来还不错啊。。
 
花篮
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板凳 | 返回顶端
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盆栽
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-18 23:34 引用回复
我有吃 朋友包的
 
花篮
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地板 | 返回顶端
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捅娄子
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-18 23:42 引用回复
一看就不会包
 
花篮
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捅娄子
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-18 23:43 引用回复
米水分不够 颗粒感太强

没有肥肉缺乏汁水

包扎没有棱角 失败
 
花篮
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6 楼 | 返回顶端
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捅娄子
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-18 23:49 引用回复
理论上 肉不能煮太久 或者生的直接包

高压锅1.2小时可以让米和肉一起煮烂 融合在一起

没见过用豆干的 你这更像荷叶饭
 
花篮
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damnff
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-19 00:31 引用回复
捅娄子 写道:
一看就不会包

😄 半斤八两的鳖脚来批评别人
 
(1)
花篮
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被禁止的用户
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-19 04:07 引用回复
此贴被 無極 加为精华
 
花篮
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pws07
(只看此人)



文章 时间: 2021-6-19 04:12 引用回复
楼主看看专业的棕子

www.westca.com/Forums/...inese.html
 
花篮
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上一次由pws07于2021-6-19 04:13修改,总共修改了1次
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