【西蘭花】
除了香菜之外,關曉彤分享的減脂餐中,還有一種蔬菜也是很常見,就是西蘭花。西蘭花在眾多蔬菜之中,它的營養算是最全面又豐富,而且熱量低,經常食用不會發胖,還有助於減肥。所以我們經常發現,很多減脂餐中,都會搭配西蘭花。
吃西蘭花也是有講究的,關曉彤也說一般她吃的蔬菜都是水煮的,這樣熱量最低了,但是水煮菜口味太淡了,她會蘸醋吃,這樣吃起來更有食欲。西蘭花放入水中煮,時間不宜太久,以免營養流失哦。
【白菜】
關曉彤很喜歡喝的一道湯就是白菜豆腐湯,這道湯成本都不足3元錢,但是營養豐富,味道非常鮮甜,一年四季都非常適宜。白菜富含膳食纖維,有潤腸排毒的效果;而豆腐有富含蛋白質,營養好吸收,白菜和豆腐兩者都是熱量很低的食物,減脂期間多吃,既能補充營養,也不能擔心會胖。
而且關曉彤還很詳細分享白菜豆腐湯的做法:就是鍋中加一點點油,香蔥先煸香一下,再倒入水,煮沸後,將豆腐和白菜一起下鍋煮,煮熟後加點鹽提味即可。關曉彤還會加點香菜和醋,攪拌一下,鮮美又開胃。
【火龍果酸奶撈】
上次看了關曉彤分享火龍果搭配酸奶吃的做法,還搭配了一些堅果一起吃,營養健康又美味,忍不住試了一下,真是美味極了,做法也是很簡單。
火龍果是我們平常很常見的一種水果,它熱量低且營養豐富,火龍果中含有豐富的膳食纖維,讓我們有一定的飽腹感,從而減少其他食物的攝入;而且也能把腸胃匯總食物包裹起來,避免轉化為脂肪,有一定減肥作用哦。
【牛肉/雞胸肉】
減脂期間也要多補充一點蛋白質,像牛肉、雞胸肉就是不錯的選擇,這樣營養搭配均衡,身體才會更健康。但是牛肉和雞胸肉烹飪方式很關鍵,要少油少調料,關曉彤也分享煎牛排的方法,一定不要用黃油哦,黃油的熱量很高,一般是不放油直接煎,煎熟後後加點胡椒粉調味就可以了。雞胸肉一般要用水煮或者幹煎,再加點胡椒調味即可。切記就是少油少鹽,清淡為主。
以上是就是跟大家分享關曉彤平常最愛吃的一些食材,都是適合減脂期間吃,大家不妨嘗試一下。