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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

香掉牙的椒盐发面小饼,外酥里软越嚼越香,主食零食两相宜(原创)


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楚天太阳
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Post Posted: 2021-4-21 08:07 Reply with quote
在家办公有的时候嘴里面想吃东西,又不敢吃甜食防止发胖,于是这款咸味的椒盐小饼就诞生了。刚吃到嘴里外面是脆的,里面是软的,当进入口腔以后你会发现,这个看似很小的小饼还很磨牙,放在嘴里咀嚼时芝麻香混合椒盐香,越嚼越香,回味无穷。烤好放凉后的小饼可以放在饼干盒里保存五天,如果想吃热的,就在空气炸锅里炸五分钟,或者TOASTE 一下,外皮更加脆,里面还是软软了,特别喜欢。如果你有兴趣,不妨也试试。

材料:

主面团:中筋面粉,水,酵母,糖

油酥:中筋面粉,玉米油,盐,花椒等

表面: 白芝麻,黑芝麻适量,


[]
 
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damnff
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Post Posted: 2021-4-21 22:51 Reply with quote
看了就很想吃啊
 
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Post Posted: 2021-4-21 22:54 Reply with quote
此贴被 無極 加为精华
 
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