[煮夫鮑勃]

羽衣甘藍是我去超市經常買的青菜，它可以用來做沙拉，炒著吃，也可以用來做餡兒。今天我就用羽衣甘藍和豬肉餡做餛飩，吃起來的口感和薺菜餛飩很像，你可以趕快試試。如果您喜歡我的視頻，歡迎點擊這裡訂閱我的頻道，謝謝。



羽衣甘藍雞湯餛飩材料：
豬肉餡:500g
羽衣甘藍：1把
雞湯：300毫升
餛飩皮：30個
小蔥：2根
姜：1塊
花椒：1勺
大料：2個
生抽：1勺
老抽：1勺
鹽：1勺
紫菜：3克
蝦皮：3克
香油：5滴
香菜：2根



注意事項：

1，豬肉餡裡可以放一些雞湯和蔥姜水，這樣的餡才不會吃著幹。

2，羽衣甘藍只能吃葉，杆太硬沒法吃的。

3，可以用雞湯煮餛飩，這樣味道更鮮美。

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