1, 吃樱桃有什么好处和坏处?

樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。据《儒门事亲》记载:在舞水住有一豪富人家,有两个儿子。每日食紫樱(樱桃的一个优良品种),直到吃厌为止,半月以后,大儿子得了肺痿,二儿子患了肺痈,相继死去。这个故事的事实无法考证,但食樱桃不宜过量还是应该引力借鉴的。李时珍在谈及此事时,曾写过这样一句诗:“爽口物多 终作疾”,称此为格言。如今做父母的,也应记取此句格言。樱桃虽然好吃,但勿让小儿过食!
樱桃仁含氰甙,水解产生氢氰酸,误食樱桃核过多可出现中毒症状。所以有的一些本草书籍记载说,过食“发暗风”,“令人吐”,指的就是这种中毒现象。因此,用樱桃核入药时,应当慎重。
樱桃最适合女人吃
含铁量居水果之首,可预防贫血
春末夏初,颜色红润的樱桃开始大量上市。它不仅颜色好看,对于女性来说,多吃还能起到美容和预防妇科疾病的作用。
樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。
铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
2, 樱桃能多吃吗?有什么好处和坏处

不可以多吃。
吃樱桃的好处:
1、美容驻颜
樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。
2、抗贫血,促进血液生成
樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。
3、止痛
樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。
吃樱桃的坏处:
1、樱桃属性温,是大热的食品。所以对于体热,以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童,由于大多数为热体质,所以应该尽量少吃樱桃。
2、吃樱桃的坏处还表现在樱桃仁含有一定的毒素。在樱桃仁中有氰甙这种物质,如果发生水解的话就会生成氢氰酸,吃了的话就可能出现中毒现象。古代医学典籍对此也有记录,称过食樱桃会“令人吐”、“发暗风”等。
3, 吃樱桃有什么好处?

金色的五月是樱桃成熟的季节。樱桃营养丰富,含有蛋白质 、糖 、胡萝卜素 、维生素A 、维生素C等多种营养成分,是世界上公认的美容佳品。常吃樱桃可促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血,还可以增强体质 、健脑益智。另据专家介绍,樱桃还有一个重要的功效:那就是能缓解电脑族的不适症状。
电脑族由于长期的注视电脑屏幕,而导致用眼过度,使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时的补充维生素A和其它相关的营养素,就容易导致眼痛 、视力下降 、怕光等症状,严重者甚至会诱发夜盲症。
樱桃恰恰是维生素A含量较高的水果,因此,常吃樱桃可以对电脑族提供充足的维生素A等营养成分,防止上述症状的发生。
此外,长时间操作电脑还会导致手指关节 、手腕 、手臂肌肉 、双肩 、颈部 、背部等部位出现酸胀疼痛症状,这时可以常吃些樱桃来缓解。这是因为,樱桃中含有丰富的花青素 、花色素和维生素E等,都是很有效的抗氧化剂,能够促进血液循环,有助尿酸的排泄,从而缓解因痛风 、关节炎所引起的不适症状。特别是樱桃中含有的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎有着很好的功效。
另外,长期操作电脑的朋友经常会出现头痛 、肌肉酸痛等毛病,常吃些樱桃可以缓解或消除这些症状。
另据专家研究发现,樱桃的含铁量位居各水果之首,而铁又是血红蛋白的原料,所以,长期使用电脑的女性常吃樱桃,可以减轻电脑辐射的影响。
小提示:樱桃不能多吃,因为它除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
樱桃美容小秘方:常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
专家提供小秘方:樱桃用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。
4, 樱桃就是车厘子吗

车厘子和樱桃是同一种水果么?很多人都说 车厘子不就是樱桃嘛,其实不然,车厘子和樱桃 存在很大的区别,无论从外形、产地、营养价值 甚至到价格都是有一定的区别的。究竟车厘子和 樱桃哪一个更好呢?
车厘子和樱桃的区别
有的地方也把厘子叫做是樱桃。其实车厘子 和樱桃的区别是很大的。车厘子是由国外引进的 ,果实要比樱桃的果实要大一些,车厘子和樱桃 还有其它的区别,我们给讲讲它们两者之间的区 别在什么地方?
车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译 ,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不 是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、 加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃 。我们一般说小樱桃是中国樱桃,在中国的的分 布比较广。车厘子和樱桃的区别主要有以下几个 方面:
功效不同
车厘子:有补中益气,祛风胜湿,主水谷痢 ,止泄精等功效。主治病后体虚气弱,气短心悸 ,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢 不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
樱桃:抗贫血。促进血液生成 樱桃含铁量高 ,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、 肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能 量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与 大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红 蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质 ,健脑益智;防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮 用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹 解毒的作用;祛风胜湿、杀虫。樱桃性温热,兼 具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛 有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用 ,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
2外观上面不同
从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别 ,我们发现车厘子是黑紫色的,比樱桃会大一点 ,一般比国产樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、 坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,无色 ,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。
3,、生长习性方面不同
从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别, 美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一
它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬, 除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子 都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来 年再次使您一饱口福。 中国樱桃抗寒力弱,喜温 暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃ 的地方栽培。甜樱桃喜冷凉干燥。
4、营养价值方面不同
车厘子和樱桃的区别不大,车厘子的含铁量 特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体 内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防 治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃 营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿, “令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振 ,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱 桃等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5, 吃樱桃有什么禁忌?

人们赏识樱桃,在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。用樱桃2000克煎后加白糖1000克,装容器放置7天,每天取3小勺兑开水服用,治气血虚弱、倦怠厌食、心悸气短。取樱桃200克,分数次生食或煎汤内服,治疹发不出。用樱桃100克,水煎后加红糖30克温服,治风湿腰痛、四肢麻木、瘫痪。樱桃酒适量饮用,能活血润肤。樱桃树叶子也有温胃、止血、解毒之功能。樱桃属热性,患热性病及喘咳者不宜食用。樱桃仁含氰甙,水解产生氰氢酸,误食可能出现中毒症状。
另外,樱桃吃多了,容易上火,症状表现为:牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。
极少数人会食物过敏,一颗樱桃就可以导致胃部痉挛疼痛。
樱桃分:小樱桃和大樱桃,小樱桃又叫中国樱桃,分布于全国各地,个头小,成熟早,皮薄汁多,口味很好。大樱桃又叫欧洲樱桃,分多个品种,一般是由乌克兰、意大利、美国、日本等国家引种而来。大樱桃成熟期晚,个头大,肉多,品种不同,口味也不同。
其中口味比较好的是:红灯、雷尼、意大利红、鸳鸯、水晶(黄樱桃)等,大紫、芝罘红味道稍差。
平时吃樱桃没有太多忌讳,因樱桃性情温热,注意一次不要食用太多,尤其是孕妇,一定不要贪吃,可少量多次食用。
食用前注意用水洗一下,即使大樱桃基本上没有喷施农药。
补充一点:温室樱桃口味不太好,而且有人食用催熟剂,尽量不要食用。一般阳历4月底5月初,大樱桃就上市了,目前口味比较好的是山东泰安天宝大樱桃、烟台大樱桃、辽宁大樱桃等。同样品种的大樱桃,由于产地不同,价格相差悬殊,注意甄别,购买之前一定要尝一下。
6, 樱桃和车厘子一样吗?如果不一样有什么区别?

樱桃和车厘子不一样。
1、外观和口感不同
从外观和口感方面来看,樱桃一般是浅红色的,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸;而车厘子是暗红色的,个头比樱桃大一些,也比樱桃硬一些,皮厚多汁,入口甜美,口感比樱桃更脆一些
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
3、价格不同
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
参考资料来源:百度百科-樱桃
参考资料来源:百度百科-车厘子
相关概念
樱桃
樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。 果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。 世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。
大樱桃
大樱桃别名车厘子、莺桃、荆桃、楔桃等,属蔷薇科落叶乔木果树,是继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种,有“春果第一枝"的美誉,其广泛分布于辽宁、河北、陕西、江西、四川等地区,色艳味美、营养丰富、成熟期早,具有调中补气,祛风湿的功能。