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今天做了三条提子辫子面包

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greenall
()

Posted: 2021-1-19 16:50

第一次做辫子面包，辫子编的还行。

(1)

大温哥华美食中心，您就餐的最佳指南

greenall
()

Posted: 2021-1-19 16:54

材料

高粉350克糖40克盐3克酵母3·5克鸡蛋1只牛奶178克黄油4O克提子75克

Last edited by greenall on 2021-1-19 17:28; edited 1 time in total

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pws07
()

Posted: 2021-1-19 16:54

天天都在做美食

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lynnzzm
()

Posted: 2021-1-19 16:55

辫子编的不错

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damnff
()

Posted: 2021-1-19 16:58

这做的很漂亮啊，得多学习学习了

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greenall
()

Posted: 2021-1-19 17:01

做法

把全部材料倒入搅拌桶除了黄油外，一直和面至拉出薄膜。

(1)

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greenall
()

Posted: 2021-1-19 17:05

把和好的面团摊平，均匀撒入提子后卷起成团

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greenall
()

Posted: 2021-1-19 17:07

接下去就让它发酵，发到2倍大

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greenall
()

Posted: 2021-1-19 17:10

取出面团进行分割，共分九个团，盖上保鲜膜醒15分钟

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greenall
()

Posted: 2021-1-19 17:13

将九个小团搓成长细条，开始编辫子

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