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上海菜饭(原创)

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greenall
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Post Posted: 2021-1-16 21:08 Reply with quote
想吃菜饭了，马上动手做一锅。
 
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greenall
()
Post Posted: 2021-1-16 21:09 Reply with quote
材料

4杯米，一袋青菜，六根腊肠。
 
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greenall
()
Post Posted: 2021-1-16 21:13 Reply with quote
把洗净的青菜切成适当大小，起油锅将青菜炒一下，等青菜变绿加盐


20210102_113201.jpg

 
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greenall
()
Post Posted: 2021-1-16 21:26 Reply with quote
腊肠切片，放入洗好米的电锅里，加水(比平常做饭的水量要少)，再把炒好的青菜连汤汁一起倒入电锅


20210102_115129.jpg

 
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greenall
()
Post Posted: 2021-1-16 21:35 Reply with quote
盖上电锅盖，按煮饭键，当听到叮一声，不要马上揭盖，必须闷5分钟再揭盖，揭盖后用筷子把菜和饭拌均匀即可


20210102_124435.jpg

 
(1)
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pws07
()
Post Posted: 2021-1-16 21:41 Reply with quote
看起来不太难做
 
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greenall
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Post Posted: 2021-1-16 21:43 Reply with quote
如果想吃起来更香的话，可以加一小勺猪油。
 
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greenall
()
Post Posted: 2021-1-16 21:44 Reply with quote
pws07 _BBCODE_WROTE:
看起来不太难做

很简单，零难度。
 
(1)
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leafsky
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Post Posted: 2021-1-16 21:56 Reply with quote
以前在国内去饭馆，常常叫一份菜饭和一份豆腐羹。
 
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lynnzzm
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Post Posted: 2021-1-16 22:00 Reply with quote
我以为上海菜饭是有汤汤水水的
 
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