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論壇首頁 -> 吃吃喝喝

自制堅果酥

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作者 正文
綠肥紅瘦
(只看此人)




文章 時間: 2020-11-22 18:16 引用回復
困在家裡實在無聊,想方設法弄點吃的。堅果有益健康,但每次很難吃多種,而且容易幹,上火,於是自制堅果酥。簡單易做,香甜可口。


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上一次由綠肥紅瘦於2020-11-22 18:19修改,總共修改了1次
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綠肥紅瘦
(只看此人)



文章 時間: 2020-11-22 18:23 引用回復
食材:40克無鹽黃油,100克棉花糖,50克全脂奶粉,各種雜堅果(烤熟的),和餅幹屑,總起來300克左右


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pws07
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文章 時間: 2020-11-22 18:33 引用回復
一看就知道熱量很高
 
花籃
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_________________
跟我的帖子就有好看的
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綠肥紅瘦
(只看此人)



文章 時間: 2020-11-22 18:39 引用回復
這個餅幹是家裡僅有的,夾心的有點甜,可以用不帶夾心的。

制作非常簡單:1,不粘鍋,中火融化黃油,2,把棉花糖加入融化的黃油裡,攪動融化,3,等黃油和棉花糖融為一體,加入奶粉,這時候可以關火。把奶粉全部拌入奶糊。4,堅果等混合一起倒入糊中,使勁拌勻,不用怕碎。5,所有食料拌好,倒到面板上,用擀面杖使勁壓實,整理成方形,冷卻,最後切成小塊。香酥可口,配上茶或咖啡,🤤
 
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上一次由綠肥紅瘦於2020-11-22 19:34修改,總共修改了1次
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綠肥紅瘦
(只看此人)



文章 時間: 2020-11-22 18:40 引用回復
pws07 寫道:
一看就知道熱量很高


別吃多啊😄,但是忍不住
 
花籃
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綠肥紅瘦
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文章 時間: 2020-11-22 18:43 引用回復
我買的是costco 的杏仁片,但覺得如果用他家的杏仁粒,可能口感更好些。核桃仁不用太碎,太碎果香減少了
 
花籃
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綠肥紅瘦
(只看此人)



文章 時間: 2020-11-22 18:46 引用回復
黃油和糖可以根據自己口味調整。
 
花籃
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greenall
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文章 時間: 2020-11-22 19:09 引用回復
一看就很好吃。
 
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小剛鋼
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文章 時間: 2020-11-22 19:11 引用回復
怎麼看著像年糕啊哈哈哈
 
花籃
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_________________


不是每個人都適合和你白頭到老,有的人是拿來成長的;有的人是拿來一起生活的;有的人是拿來一輩子懷念的。願生活可以如詩般自由,吃想吃的飯,見想見的人,看喜歡的風景,做可以做的事。心不老
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綠肥紅瘦
(只看此人)



文章 時間: 2020-11-22 19:23 引用回復
greenall 寫道:
一看就很好吃。


真的很好吃,酥,香,甜。😊
 
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