电饭锅煮鸡蛋 (发表于4年前)

龙江 · 时间: *2020-11-01 07:39*

@Harina

看到你用电水壶煮鸡蛋，😄，就想向大家推荐一个用电饭锅煮鸡蛋的方法。

用水把两张餐巾纸浸透，平铺在电饭锅底部，电饭锅里不要再加水，鸡蛋洗干净平放在餐巾纸上，盖上锅盖，按煮饭键，7到10分钟左右，餐巾纸的水分被烧干，电饭锅自动停，鸡蛋就熟了。

这个方法其实只用了几毫升水，是把鸡蛋蒸熟的，节水节电，快速，自动化，餐巾纸还可以重复使用，很环保。

龙江 · 时间: *2020-11-01 07:40*

发个图给大家看看

龙江 · 时间: *2020-11-01 07:41*

鸡蛋煮熟了，特别容易剥皮

龙江 · 时间: *2020-11-01 07:49*

电饭锅自动停时，取出鸡蛋，水冷却，就是这个样子，大概8分熟。

龙江 · 时间: *2020-11-01 07:57*

鸡蛋在电饭锅里自然冷却，大概15分钟后取出，就是完全熟透了

龙江 · 时间: *2020-11-01 08:00*

电饭锅停止后，控制取出的时间，得到不通熟度的鸡蛋。

龙江 · 时间: *2020-11-01 08:01*

电饭锅接在WiFi开关上，就可以定时或者遥控煮蛋

龙江 · 时间: *2020-11-01 08:10*

@逸立电饭锅煮鸡蛋纯技术讨论

用水量以毫升计算，生鸡蛋的温度，电饭锅的功率，电饭锅自动停后取出鸡蛋的时间，是否用水冷却鸡蛋，都会影响鸡蛋的熟度。对煮鸡蛋要求严格的可以多试几次，以得到最佳结果。

damnff · 时间: *2020-11-01 08:15*

太神奇了，还真不知道电饭锅可以煮鸡蛋

自由香港 · 时间: *2020-11-01 08:26*

有没有试过智能电饭锅，比如象印等智能电饭锅