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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

豆沙松糕 (原创)

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坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 16:55 Reply with quote
原料 粘米粉200克,糯米粉80克,白粉糖30克


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网络是江湖,有人经逗有人不经逗,遇见地头蛇,一定快闪,免受伤害。


Last edited by 坤朋 on 2020-9-21 19:00; edited 1 time in total
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坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 16:58 Reply with quote
加凉水110克左右,慢慢地把粉拌均匀成小颗粒状,不要太多的水,用手握能成型即可。


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大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 17:01 Reply with quote
准备一个玻璃容器,底层摸些油。

用晒漏过滤一半米粉到容器中。



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坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 17:06 Reply with quote
在中间层发红豆沙。

豆沙可以自己做,也可以用超市里买的。



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坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 17:08 Reply with quote
铺好一层豆沙后,再把剩余的米粉过滤到容器中,可以在上面放一些枣。


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坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 17:12 Reply with quote
用蒸锅,放水,水开后放入,蒸20分钟。

放凉后,把玻璃器皿反扣过来,就可以用刀切块了。



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坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 17:14 Reply with quote
口感松软,糖的量可以自己控制。
 
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無極
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Post Posted: 2020-9-21 18:55 Reply with quote
如果是原创请标题加注一下!谢谢!
 
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Good Good Study,Day Day Up.
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坤朋
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Post Posted: 2020-9-21 18:59 Reply with quote
无极 _BBCODE_WROTE:
如果是原创请标题加注一下!谢谢!

是原创,以为是录像要写原创,马上改好,谢谢
 
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_USER_NOW_DISABLED
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Post Posted: 2020-9-21 20:49 Reply with quote
此贴被 無極 加为精华
 
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