| Contact Us | CHT | Mobile | Wechat | Weibo | Search:
Welcome Visitors | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

Home

News

Forums

Realty

大温餐馆点评

Car

Education

Yellow Page

Travel
Search:  

 Global Announcement:  转载新闻请务必注明出处,这些媒体请不要转,谢谢   请不要上传第三方有版权的照片,请尊重版权,谢谢   批评商家需要注意  
 : XY | 湖里湖涂 | 顾晓军 | 白龙王许道长 | 吕洪来的个人空间 | 乱想 | 血流成河 | 静观云卷云舒 | 罗蓬特机器人 | 快乐的狮子 | 分享你的人生,寻找新的朋友 | 忽然听到一個墨西哥女仔唱。呐呐呐呐呐呢呐 | nessus | ACY Securities | 桃花岛 | 客观中立而实事求是,唯服理据而杜绝辱骂 | 朱朱的招聘 | 五木森林 | lxls | 国际货运海运(家具设备食品材料货品)
 : 请问谁知道哪里有卖理发的电动推子?   忽然有个疑问:战争时期,加拿大拿PR卡未入籍的永久居民会被强制服兵役吗?   这个银条   如何修改会员名?
 Jump to:
     发帖回帖获取加西镑, 兑换精彩礼物

移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

分享两种龙虾的做法(原创)

Goto page: 1, 2, 3  Next  



Reply to topic          |##| -> |=|        Post new topic
View previous topic :: View next topic  
Author Message
jhn2
()




Post Posted: 2020-6-28 08:29 Reply with quote
龙虾季节,朋友群都在分享做龙虾的方法,我也分享自己喜欢的两种龙虾的方法:

 
(2)
(18)


Last edited by jhn2 on 2020-6-28 08:30; edited 1 time in total
|
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
damnff
()




Post Posted: 2020-6-28 08:34 Reply with quote
龙虾是不是真的要放尿?

正确应该插什么地方?
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
口水直流!加西网推出大温餐馆点评!发评论就可挣加西镑!
無極
()



Post Posted: 2020-6-28 10:54 Reply with quote
damnff _BBCODE_WROTE:
龙虾是不是真的要放尿?
正确应该插什么地方?

1只有中国人这么干。查了国外的各种龙虾做法,包括米其林餐馆,都没有放尿这一步骤。对于太独特的中国文化,比如冬虫夏草的神奇疗效,我都不敢相信。外国人都那么笨吗?这种珍贵的包治百病的东西只有我们知道?

2[size=17],[/size ]解剖结构不对。尿液应该从一个膀胱之类的结构里出来吧?而那个“放尿”只是简单粗暴地捅到身体里。

3[size=17],[/size ]液体的量太大了。按人体的比例算一下,龙虾那么个小东西,不太可能哗啦哗啦那么多“尿液”。
查了一下,原来,龙虾撒尿的方法比较独特,俗称”脸上撒尿“。
因为,龙虾膀胱的位置完全出乎我们人类的想象!
据缅因大学龙虾研究学院的院长Bob Bayer教授介绍,龙虾的膀胱并不在龙虾的尾部,而是坐落在龙虾的头部
准确地说,龙虾有三对触须,排尿孔位于第二对触须的底部,位置在龙虾眼睛的下面、嘴的上方。所以说龙虾从脸上撒尿一点都不冤枉它。
龙虾的泌尿系统叫作触角腺,包括膀胱、体腔囊和管道,产生的尿液通过排尿孔送出来。就是这张图里红色的部分,看看是不是在龙虾头里?




这张看得更清楚,绿色的是泌尿系统触角腺,位于黄色的嘴的前面。黄色的是整个消化系统,一直通到龙虾尾部。


好玩的是,龙虾排尿也是龙虾谈情说爱、交配仪式的一部分。
龙虾世界里,女性比较强势。当女龙虾觉得自己女大当嫁了,就跑到男龙虾附近有意无意地撒点尿,里面含着性激素,算羞答答地表了心意。
这段时间女龙虾脱了壳,在她硬壳长回来之前,都是男朋友负责保护她。男女龙虾好了之后6-9个月,龙虾籽出现在女龙虾的尾巴里,可能多达上万个。再过6-9个月,龙虾籽会孵化成龙虾宝宝。
此外,为了表现自己厉害,龙虾也会在打架时彼此撒尿。
那有人不服了,“我放的是没有颜色的水啊,难道那不是尿液”?
对不起,还真不是!
那些“放尿”的人用筷子捅进龙虾尾部的一个洞里,那其实是龙虾的肛门,或消化系统的末端。往身体上方追溯会看到一条黑线,那是龙虾的肠子,烹饪或进食之前最好去掉。
筷子捅破肠壁进入龙虾身体,流出来无色的液体,是龙虾的体液和血,都是鲜美可食的。
注意龙虾的血和人的不一样,它是无色的,暴露在空气中后,会氧化成带一点浅浅的蓝色或紫色。
所以,所谓龙虾放尿只是以自己的想象,“吓尿”了他人。而其他人又以讹传讹,让误解蔓延在华人世界里。
那么,执着的你问了,有没有必要专门去找到触角腺“放尿”呢?
没必要。因为,那么一点点的尿,可能要用显微镜才能找到?螃蟹也有尿啊,大家哪里去寻寻觅觅了?
总之,“龙虾放尿”是误传,这一步根本没有必要。
 
(1)
(100)
_________________
Good Good Study,Day Day Up.


Last edited by 無極 on 2020-6-28 10:55; edited 1 time in total
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
Richmond Signature 马自达精选车型利率0%, 再加$特别折扣!
allana
()



Post Posted: 2020-6-28 10:57 Reply with quote
哈哈哈,受教了
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
呱唧呱唧
()



Post Posted: 2020-6-28 10:59 Reply with quote
这么大的学问
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
呱唧呱唧
()



Post Posted: 2020-6-28 11:00 Reply with quote
清蒸是吃一切海鲜的方法
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
damnff
()



Post Posted: 2020-6-28 11:03 Reply with quote
无极 _BBCODE_WROTE:
damnff _BBCODE_WROTE:
龙虾是不是真的要放尿?
正确应该插什么地方?

1只有中国人这么干。查了国外的各种龙虾做法,包括米其林餐馆,都没有放尿这一步骤。对于太独特的中国文化,比如冬虫夏草的神奇疗效,我都不敢相信。外国人都那么笨吗?这种珍贵的包治百病的东西只有我们知道?

2[size=17],[/size]解剖结构不对。尿液应该从一个膀胱之类的结构里出来吧?而那个“放尿”只是简单粗暴地捅到身体里。

3[size=17],[/size]液体的量太大了。按人体的比例算一下,龙虾那么个小东西,不太可能哗啦哗啦那么多“尿液”。
查了一下,原来,龙虾撒尿的方法比较独特,俗称”脸上撒尿“。
因为,龙虾膀胱的位置完全出乎我们人类的想象!
据缅因大学龙虾研究学院的院长Bob Bayer教授介绍,龙虾的膀胱并不在龙虾的尾部,而是坐落在龙虾的头部
准确地说,龙虾有三对触须,排尿孔位于第二对触须的底部,位置在龙虾眼睛的下面、嘴的上方。所以说龙虾从脸上撒尿一点都不冤枉它。
龙虾的泌尿系统叫作触角腺,包括膀胱、体腔囊和管道,产生的尿液通过排尿孔送出来。就是这张图里红色的部分,看看是不是在龙虾头里?




这张看得更清楚,绿色的是泌尿系统触角腺,位于黄色的嘴的前面。黄色的是整个消化系统,一直通到龙虾尾部。


好玩的是,龙虾排尿也是龙虾谈情说爱、交配仪式的一部分。
龙虾世界里,女性比较强势。当女龙虾觉得自己女大当嫁了,就跑到男龙虾附近有意无意地撒点尿,里面含着性激素,算羞答答地表了心意。
这段时间女龙虾脱了壳,在她硬壳长回来之前,都是男朋友负责保护她。男女龙虾好了之后6-9个月,龙虾籽出现在女龙虾的尾巴里,可能多达上万个。再过6-9个月,龙虾籽会孵化成龙虾宝宝。
此外,为了表现自己厉害,龙虾也会在打架时彼此撒尿。
那有人不服了,“我放的是没有颜色的水啊,难道那不是尿液”?
对不起,还真不是!
那些“放尿”的人用筷子捅进龙虾尾部的一个洞里,那其实是龙虾的肛门,或消化系统的末端。往身体上方追溯会看到一条黑线,那是龙虾的肠子,烹饪或进食之前最好去掉。
筷子捅破肠壁进入龙虾身体,流出来无色的液体,是龙虾的体液和血,都是鲜美可食的。
注意龙虾的血和人的不一样,它是无色的,暴露在空气中后,会氧化成带一点浅浅的蓝色或紫色。
所以,所谓龙虾放尿只是以自己的想象,“吓尿”了他人。而其他人又以讹传讹,让误解蔓延在华人世界里。
那么,执着的你问了,有没有必要专门去找到触角腺“放尿”呢?
没必要。因为,那么一点点的尿,可能要用显微镜才能找到?螃蟹也有尿啊,大家哪里去寻寻觅觅了?
总之,“龙虾放尿”是误传,这一步根本没有必要。


这下可以安心直接开吃了。。。
其实我试过放尿,但是都没有放成功过 icon_redface.gif
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
無極
()



Post Posted: 2020-6-28 11:15 Reply with quote
楼主的第二个烹调方法我提个关键的建议:

就是麵粉不要这样洒上r件上滚个均匀!

出来的效果一不美观,二吃起来手感和口感都是粉浆!

正确的方法其实很o驱埼r求π贾挥们忻嫒フ捶徽,其目的是在过油或烹煮过程,有效锁住食材的水份鲜味不流失,呈现出自身的艳红明亮!
 
_________________
Good Good Study,Day Day Up.
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
jhn2
()



Post Posted: 2020-6-28 12:49 Reply with quote
allana _BBCODE_WROTE:
哈哈哈,受教了

生活处处皆学问
三人行必有我师
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
jhn2
()



Post Posted: 2020-6-28 12:59 Reply with quote
无极 _BBCODE_WROTE:
楼主的第二个烹调方法我提个关键的建议:
就是麵粉不要这样洒上r件上滚个均匀!
出来的效果一不美观,二吃起来手感和口感都是粉浆!
正确的方法其实很o驱埼r求π贾挥们忻嫒フ捶徽,其目的是在过油或烹煮过程,有效锁住食材的水份鲜味不流失,呈现出自身的艳红明亮!

说得没错,颜值和效果都不错,我以前也这样做过。但有一次失误全把它丢到面粉里,就一直这样做,个人觉得肉质更嫩些,可能是全部包裹面粉后,做得时候油温传热慢了的缘故。
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
 
Reply to topic     |##| -> |=|     移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝 All times are GMT - 8 Hours
Page 1 of 3 Goto page: 1, 2, 3  Next  


注:
  • 以上论坛所有发言仅代表发帖者个人观点, 并不代表本站观点或立场, 加西网对此不负任何责任。
  • 投资理财及买房卖房版面的帖子不构成投资建议。投资有风险,责任请自负
  • 对二手买卖中的虚假信息,买卖中的纠纷等均与本站无关。
  • 黄页热门商家 免费个人广告
    发布商业广告

    You cannot post new topics in this forum
    You cannot reply to topics in this forum
    You cannot edit your posts in this forum
    You cannot delete your posts in this forum
    You cannot vote in polls in this forum
    You cannot attach files in this forum
    You can download files in this forum

    Jump to: 

    jhn2, damnff, 無極, allana, 呱唧呱唧, 呱唧呱唧, damnff, 無極, jhn2, jhn2
    潜力帖子 精华帖子 热门帖子
    多房暴负:温市豪华公寓跌得惨
    突发:小杜拟新法房东公开租金历史
    又掷"王炸" 特鲁多今天宣布大撒钱
    加国计划要在三年内赶走50万非临时居民
    多房暴负:房价要向2017年看齐了
    分析:贷款利率今春下降将连降数年
    一夜之间 中国人都跑了
    小红书上好多温哥华的樱花照片
    习近平会见美国工商界和战略学术界代表
    现在想骂谁就骂谁!
    台北的厕所
    美国巴尔的摩大桥被撞,部分垮塌,...
    monkey man
    看星期五的照片,台湾人真放松很多
    荷兰首相在华表态:不会专门针对某...
    同号雷达钞
    今天包粽子 兼和粉红吵架
    热烈恭贺钱币小站新任版主四季豆同学
    北温换硬币活动取消
    加拿大唯一无国籍的硬币
    每周版主推荐,美女精选(二七二)
    美国印第安人1元卷今日发货
    每周版主推荐,美女精选(二七一)
    电视剧繁花观后感之阿宝到底喜欢哪...
    每周版主推荐,美女精选(二七零)
    2024 雪中即景
    每周版主推荐,美女精选(二六九)
    每周版主推荐,美女精选(二六八)
    每周版主推荐,美女精选(二六七)
    每周版主推荐,美女精选(二六六)
    中国没有恐袭
    BC省长宣布:BC将实行永久夏令时 但...
    卧槽 太贵了
    你们回国有很安全的感觉吗
    除了中国,还有第二个国家买火车票...
    请问为啥Tylor Swift这么火啊?
    有人今天不做大餐吗
    挖坟的ID大聚会
    啊呀,猪队友又惹祸了:刘梦颖亲自...
    台湾故宫国宝,法理上的所有权
    国移啊国移
    华人社会的民主真衰,由王局被禁5年...
    各位有没有想过把房子卖了搬到便宜...
    什么原因中国的航班不飞温哥华了?
    有人买大童话的那个北京烤鸭了吗?...

    最新新闻 热门新闻 热评新闻
    阿根廷总统“电锯式改革”,要再裁7万政府雇员(图)
    币圈大佬SBF“世纪审判”终落幕:重判25年监禁(图)
    恐怖:女子逛商场 走着走着被巨坑吞噬…(图)
    深度调查:那些借了变相高利贷的人
    疑汪小菲宣布求婚成功:我的老婆来自台北(图)
    大学毕业,上岸还是选择了做保洁...(图)
    偷渡客领现金福利:纳税人像奴隶,我是来占领美国(图)
    延迟刊发2023年度业绩!碧桂园:停牌不产生实质影响(图)
    与中国硬刚 菲律宾总统表态:反制!(图)
    俄罗斯战争野心或不止乌克兰 北欧亟需新安全战略
    刚刚在联合国 俄罗斯使用了否决权 中国弃权(图)
    法记者:中国实施最严格的措施打击“网络成瘾”
    俄方:已证实恐袭嫌犯收大量资金加密货币来自乌(图)
    “要同中国开展对话 不要自说自话”(图)
    白宫国安会发言人:曾警告俄罗斯可能发生恐袭
    想进入美国名校 SAT成绩是关键!
    她天生没四肢 却舌头打字肩膀做饭
    华妇洛杉矶唐人街遭劫 浑身是血
    连体双胞胎姐妹之一结婚,丈夫是
    房产不是在爆雷 就是在爆雷的路上…
    王小帅新片参柏林影展被勒令撤片
    考古团队根据遗骨复原了帝王容貌
    举报安全问题后离奇死亡 亲属发声
    牵牵抱抱按大腿 马克龙与他太亲密
    12匹狼跨过结冰黄河 拍下壮观一幕
    长期打这种针避孕 脑膜瘤风险增5倍
    哈佛大学图书馆移除"人皮书"封面
    组团游说美国会采取行动 加大限制
    移民局新服务 新入籍时可同步申请
    华裔偷割亡兄耳朵案 叔侄对簿公堂
    厉害!加国这家中餐馆宣布不收小费
    又掷"王炸" 特鲁多今天宣布大撒钱
    每月2千退休金 大温老人仍活不起
    交税!北温污水处理厂超预算30多亿
    台曝首例小林制药受害者:70岁妇人吃两月患肾病
    这起诉讼或改变加国经纪收的佣金
    加国GDP增长超过预期加元节节攀升
    小心!列治文频发公然抢钱包事件
    这家农场这周六再次免费送农产品
    习刚见完美企大老板 国安部就抡起大棒(图)
    “订婚强奸案”彩礼纠纷宣判:女方已退还彩礼...(图)
    又一功劳 这纪录印度孟买超越北京
    想进入美国名校 SAT成绩是关键!
    禁止使用!微信公告:马上卸载!抖音最新公告(图)
    中国黑帮垄断美国非法大麻市场 疑与官方有关(图)

    更多方式阅读论坛:

    Android: 加西网
    [下载]

    Android: 温哥华论坛
    [下载]

    PDA版本: 论坛

    加西网微信

    加西网微博


    Powered by phpBB 2.0.8
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    Page Generation: 0.0810 Seconds and 8 DB Queries in 0.0040 Seconds