吃面、互赠扇子香囊……夏至因何有这些习俗？转

坤朋

夏至，是夏天的第四个节气，此时，太阳运行至黄经90°，时间一般在公历6月21－22日。

　　它既是二十四节气之一，古时也是民间“四时八节”中的一个节日，又称“夏节”、“夏至节”，有拜神祭祖的习俗。炎炎夏季，人们也会调整饮食习惯，各种形式的面条成了餐桌上的美食。

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　　土圭测日影确定夏至

　　“二十四节气”是古代农耕文明的产物。那时，人们发现了大自然的四季更迭等，逐渐认识到一年中气候、物候的变化也有规律可循。

三星堆

哪有夏天的样子

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　　夏至确立的时间很早。有资料显示，公元前七世纪，先人采用土圭测日影，发现这一天白昼最长、夜晚最短，便将这一天定为夏至。

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　　《恪遵宪度抄本》中也有这样的记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳几乎直射北回归线，是北半球各地一年中白昼最长的一天。

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　　夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。不过，这种类型的雨来去匆匆，范围也比较小，常被称为“夏雨隔田坎”。

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　　为何夏至未必是一年中最热的一天？

　　在《二十四节气与民俗》中，民俗专家萧放提到，古人认为二十四节气运行的内在动力是阴阳二气的流转，不同的节气时令，阴阳二气在天地中处于不同的位置。

　

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　《管子·乘马》中提到：“春秋冬夏，阴阳之推移也。”按这种观点来简单划分的话，夏至正是阳气高涨至极，阴气开始暗暗发生的时候。

　

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　按古人的观念，夏至在中夏之位，即午位，午属阳。不过，夏至虽然阳气较盛，且白昼最长，但却未必是一年中最热的一天，此时接近地表的热量仍在积蓄，所以俗话说“热在三伏”。

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一般来说，三伏天从夏至后第三个庚日开始。天气炎热的时候，要尽量在避免高温时段外出，安然消暑度夏。

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