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豐泰買的牛尾,紅燒番茄牛尾

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作者 正文
damnff
(只看此人)




文章 時間: 2020-5-30 00:27 引用回復
牛尾先出水

倒油爆熱
加入姜蒜紅蔥冰糖炒至冰糖溶化

然後倒入少許老抽跟牛尾,番茄下去炒
炒到牛尾上色

倒進壓力鍋
加水跟胡椒粉
煮35分鐘



20200530_002649.jpg

 
花籃
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樓主 | 電梯直達
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damnff
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 00:30 引用回復
今天去豐泰,很快就找到車位
門口排隊,也沒等多久
就是check out時,大排長龍的

忘記說牛尾一磅5.99
可以要求他們切塊
 
花籃
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呱唧呱唧
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文章 時間: 2020-5-30 10:09 引用回復
盡是骨頭不劃算
 
花籃
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石頭林
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 12:38 引用回復
豐泰的牛尾質量如何?
 
花籃
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pws07
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 12:40 引用回復
不愛吃番茄的
 
花籃
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_________________
跟我的帖子就有好看的
5 樓 | 返回頂端
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allana
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 12:42 引用回復
呱唧呱唧 寫道:
盡是骨頭不劃算


不如吃牛筋多肉
 
花籃
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damnff
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 22:27 引用回復
呱唧呱唧 寫道:
盡是骨頭不劃算

也不是啊,也是不少肉的。。。還有這牛尾燉出來的湯汁拌麵很棒的
 
花籃
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damnff
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 22:32 引用回復
石頭林 寫道:
豐泰的牛尾質量如何?

我覺得還不差啊。。。
 
花籃
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damnff
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 22:32 引用回復
pws07 寫道:
不愛吃番茄的

番茄只是調味,可以不加的
 
花籃
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damnff
(只看此人)



文章 時間: 2020-5-30 22:52 引用回復
allana 寫道:
不如吃牛筋多肉

我覺得牛筋太軟不好吃,太硬又咬不動,難處理
 
花籃
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