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柯尔鸭:我们这届鸭子,已经不是道菜了 (发表于3年前)



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作者 正文
maohu
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文章 时间: 2020-5-26 18:51 引用回复
@新华网客户端

特别声明:本文为新华网客户端新媒体平台“新华号”账号作者上传并发布,仅代表作者观点,不代表新华号的立场及观点。新华号仅提供信息发布平台。

审稿:冉浩,知名科普作家

曾几何时,我们对鸭子的认识,还停留在炖锅里和烤炉中的那道菜,直到柯尔鸭(Call duck)的出现......

这两年,柯尔鸭频繁地出现在社交网络上,变成了新晋“网红”,它圆滚滚的外形,浑身雪白的羽毛,小小的黄色嘴巴,萌萌的小短腿,加上圆溜溜的眼睛,赢得了网友们的喜爱,也为网友们贡献了不少表情包。



那么,柯尔鸭是种什么鸭?它和其他鸭子有什么不一样?怎样才能养好一只柯尔鸭呢?

1

柯尔鸭和普通鸭的区别

柯尔鸭,或称“小叫鸭”,它体型娇小,性格温顺又爱粘人,十分惹人喜爱。

柯尔鸭和家鸭在动物分类学上都属于雁形目鸭科,他们的起源与演化一般认为是由野鸭长期驯养而来,通过不同地理分布、繁殖特点等方面的长期驯养,形成了不同的鸭子品种。

柯尔鸭与家鸭、野鸭在外形上的最大区别在于,纯种的柯尔鸭鸭头和身体较圆,嘴较扁平,也更短;体型偏小,蛋也相对较小、较轻。



柯尔鸭的脖子比较短,相比同等大小的家鸭,腿更粗、更短,身体成梭形,尾巴短而不翘;但它的翅膀比普通家鸭要大,因此柯尔鸭是可以飞起来的。



柯尔鸭飞行

很多人以为柯尔鸭只有白色的,其实它的颜色有很多种,只是一直以来比较受欢迎的是白色,其他的颜色还有巧克力色、卡其色、肉桂色等等。



图片引自柯尔鸭贴吧

2

柯尔鸭的由来

那么柯尔鸭这个品种是怎么来的呢?

在17世纪,欧洲地区的猎人们为了吸引远处的猎物,就有意识地从家鸭中选育出叫声大的个体进行繁殖,慢慢地演化出了柯尔鸭(澳洲地区的柯尔鸭可能是一个独立的品系)。

在19世纪中期,柯尔鸭被引入到英国,19世纪末还被引入美国,但是到了上个世纪中期,各个国家开始对打猎有诸多限制,柯尔鸭的作用减小,数量也不断变少。

经过后来的慢慢培育,柯尔鸭有了其他用途——因它外形比较精致,加上性格温顺、粘人,适合被当作宠物来饲养。

20世纪末到21世纪初,已经拥有成熟且稳定遗传性状的柯尔鸭开始进入普通家庭,从应用型家禽转变为家庭宠物。

它们在中国开始火起来还要归功于网络红人的成功带货,从柯尔鸭在网上大火之后,它开始为大众所熟知,也成为了更多人饲养宠物的选择了。


 
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maohu
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文章 时间: 2020-5-26 18:51 引用回复
3

柯尔鸭的孵化与成长

柯尔鸭一般是春季、秋季产蛋,受精的蛋孵化期在25天左右,孵化时的要求也很高,要做好消毒,控制好湿度、温度。

成长的环境不可以干燥,否则极易生病,还要定期修理羽毛,可见,养一只柯尔鸭真要付出不少精力呢!

同时,饲养柯尔鸭也有些费财力,购买一只柯尔鸭鸭仔的价格让我们咋舌,有的甚至超过5000元,成鸭甚至可以卖到15000元,柯尔鸭价格这么高的一部分原因是它的培育确实更加繁琐。



同时也有一部分原因是因为人们觉得它比普通鸭更少见、颜值更高,热衷于在网络上“晒”它的各种萌照,由此形成了网络效应。也就是说,更多的关注使它的身价水涨船高。



有的鸭主人为了有更好的抚养体验,会选择自己孵化柯尔鸭,这需要再购买配套的孵化箱和保育箱,也需要足够的耐心和爱心。

在鸭蛋生出来的10天内就可以开始进行孵化了,在孵化前要注意消毒,孵化的过程中要控制温度和湿度,已经开始发育的蛋还非常敏感,剧烈的摇晃很容易使蛋死亡,因而验蛋时一定要动作轻柔、迅速。



就这样一直坚持到20多天后,基本上成活的小鸭就会破蛋而出了。有时个别小鸭有了叫声,但不能自己敲碎蛋壳出来,这时就需要我们先帮忙敲一个小孔,辅助它将蛋壳完全剥离。

在接下来的时间还要常常观察它是否可以自己愈合,如果感染了细菌,麻烦就大了,这也要求它的生活环境一定要干净卫生。



另外,柯尔鸭的生活环境相较普通的宠物还是比较苛刻的,它毕竟是水禽,是需要水的,在住所里可以用浴缸代替,也可以在住所附近寻找小池塘,让它有条件清理身体和游泳,否则动物也是会得疾病的。

还有一点应注意,鸟类都是直肠子,它不能控制自己的排泄,因此,要养柯尔鸭还得有耐心解决它随地排泄的问题。



养鸭不易,大家在选择柯尔鸭作为宠物时,可一定要做好心理准备,量力而行哦~

本文经授权转载自数字北京科学中心(ID:gh_bc4e899b1071),如需二次转载请联系原作者

来源:新华号 果壳
 
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