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又到人間四月天,蒲公英餃子 (發表於6年前)

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坤朋
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文章 時間: 2020-4-05 17:50 引用回復
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坤朋
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文章 時間: 2020-4-05 17:52 引用回復
今天天氣太好了,院子裡的蒲公英采下來包餃子。


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坤朋
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文章 時間: 2020-4-05 17:55 引用回復
蒲公英清理幹淨後,用開水燙一下,然後去水切碎,同肉餡拌在一起。


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damnff
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文章 時間: 2020-4-05 17:57 引用回復
這蒲公英葉好吃嗎?
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-4-05 17:58 引用回復
《本草綱目》有句雲:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神農本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價。蒲公英含有豐富的營養價值,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等。
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-4-05 17:58 引用回復
damnff 寫道:
這蒲公英葉好吃嗎?


春天的味道不錯
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-4-05 18:00 引用回復
迫不及待地趕快包好,下鍋煮熟,已經吃上了。
 
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被禁止的用戶
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文章 時間: 2020-4-05 19:00 引用回復
此貼被 無極 加為精華
 
(1)
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tooold
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文章 時間: 2020-4-05 19:01 引用回復
會不會太苦?
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-4-05 19:04 引用回復
tooold 寫道:
會不會太苦?


不苦,一點苦澀都沒有。一定要采沒有開花的。
 
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