[jhn2]

金枪鱼蛋白质含量很高；具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食。用做和牛的方法做金枪鱼-肉质鲜美好吃！

[被禁止的用户]

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[新的霸]

问一下版主。为什么不在煎之前就切小块? 而是在煎一半再切?

[jhn2]

这样做火候好掌握，外焦里边刚刚熟。如果开始就切，块数多翻起来麻烦，火候不好掌握。

[内酷太难]

jhn2 写道:

这样做火候好掌握，外焦里边刚刚熟。如果开始就切，块数多翻起来麻烦，火候不好掌握。

up主是你嘛

[jhn2]

是，刚来不知道，没有标注，抱歉

[做饭不看锅]

营养丰富的食物

[jhn2]

是啊！周末愉快！