#1: 作者: swonkohw, 时间: 2019-7-06 14:52

大童话特价买了一条黄花鱼，想着家里还有黄面酱，就做了酱烧黄花鱼。

鱼改刀用料酒腌两小时，起锅热油鱼两面煎黄备用。

用姜蒜炒黄面酱，炒香后加入煎好的黄花鱼，酱裹上黄花鱼煮两分钟，最后加上切好过油的葱

#2: 作者: swonkohw, 时间: 2019-7-06 14:57

因为今天还有一朋友过来吃饭过来，多做了两份菜

黄油和XO酱煎的菇，

虾仁芹菜鱼豆腐

#3: 作者: swonkohw, 时间: 2019-7-06 14:59

粉丝是先用开水煮10分钟，沥干水后再加入高汤煮，汁收干。

今天的午餐

#4: 作者: swonkohw, 时间: 2019-7-06 15:01

甜品买现成的

#5: 作者: 七分, 时间: 2019-7-06 15:42

可不可以省略监鱼的步骤？

#6: 作者: swonkohw, 时间: 2019-7-06 16:12

flinawail 写道:

可不可以省略监鱼的步骤？

用油把鱼两面煎一下会更香，鱼肉更紧致 ，而且鱼皮定结，再烧鱼就不易碎了。 

#7: 作者: Baiedurfe, 时间: 2019-7-06 16:32

你确定这是黄花鱼吗？

#8: 作者: damnff, 时间: 2019-7-06 16:43

个个都是大厨啊

#9: 作者: swonkohw, 时间: 2019-7-06 17:12

Baiedurfe 写道:

你确定这是黄花鱼吗？

大童话这么写的，新鲜黄花鱼。冰鲜的

#10: 作者: swonkohw, 时间: 2019-7-06 17:21

Baiedurfe 写道:

你确定这是黄花鱼吗？

鱼还帮着处理干净了