#1: 作者: 小天媽媽, 時間: 2019-6-27 21:40
最近很流行的解凍板,你們種草了嗎?今天來做一個對比實驗,大家請自己看:
#2: 作者: 無極, 時間: 2019-6-27 22:15
你用塑料板墊著不鏽鋼鍋再試一次,不然會被人罵!
上面的實驗不鏽鋼鍋解凍快,原理是不鏽鋼鍋緊貼著一個巨大的散溫器~光滑大塊的人造大理石檯面,有了這個導體,溫差會迅速中和!
#3: 作者: 無極, 時間: 2019-6-27 22:24
三樣材料導溫(最不隔溫的)是不鏽鋼;
三樣材料最薄的是不鏽鋼;
你再試一試再做一次實驗,將冰直接放石檯上,保正比放不鏽鋼鍋快3倍都不止!
所以,神奇解凍板=大理石廚櫃面!
#4: 作者: 小天媽媽, 時間: 2019-7-02 12:33
,謝謝你的建議,我剛才去做了實驗,大理石板真的解凍很快,只是最快的還是放在大理石板上的不銹鋼鍋,估計是疊加效應吧。呀,是不是還應該測一下懸空放置的不銹鋼鍋對比啊,但一直舉著好累啊??
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