#1: 作者: xiaoyulaile, 時間: 2022-5-15 17:09

油酥發面燒餅，含水量足夠高才能外酥裡軟，幾乎不用怎麼擀，也不用排氣和二次發酵，適當整整形就能做出好吃的燒餅。
食譜：
面粉300g，溫水240ml，酵母3g，糖3g，植物油1g 芝麻少許
油酥：熱油60g ，面粉60g，鹽適量，五香粉適量

#2: 作者: 被禁止的用戶, 時間: 2022-5-16 17:51

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#3: 作者: 雨後, 時間: 2022-5-21 10:16

這個一定要學習一下