苏式月饼 转
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#1: 作者: 雨后时间: 2021-9-19 19:21

深受包邮区人民喜爱的苏式月饼,原名酥式月饼,带着苏式糕点小家碧玉的感觉,也是月饼界唯一能和广式硬皮月饼分庭抗礼的代表。

#2: 作者: 雨后时间: 2021-9-19 19:22

它的酥皮白色中泛着金黄,看上去非常有光泽,咬一口又薄如蝉翼,酥皮扑簌簌地往下掉,真酥·到掉渣。苏式月饼的馅料分为甜咸两种。甜月饼以烤为主,而咸月饼则更偏向烙。苏式月饼的四种甜口代表:清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油,每一款都可圈可点。

#3: 作者: denglu时间: 2021-9-19 20:32

非常喜欢苏式点心。

#4: 作者: 雨后时间: 2021-9-20 02:28

denglu 写道:
非常喜欢苏式点心。

是甜咸的味道吗

#5: 作者: denglu时间: 2021-9-20 08:31

雨后 写道:
denglu 写道:
非常喜欢苏式点心。

是甜咸的味道吗


尤其那个五仁椒盐,小小一口,滋味在心头。

#6: 作者: 雨后时间: 2021-9-21 05:09

denglu 写道:
尤其那个五仁椒盐,小小一口,滋味在心头。

哈哈哈,慢慢的回味吧,估计温哥华也没有吧

#7: 作者: 大清早时间: 2021-9-21 08:38

这照片中的苏式月饼,卖相不咋地。

#8: 作者: 雨后时间: 2021-9-21 18:54

大清早 写道:
这照片中的苏式月饼,卖相不咋地。

我都分不出月饼的品种

#9: 作者: smschat时间: 2021-9-22 10:58

吃起来碎碎渣渣太麻烦

#10: 作者: 雨后时间: 2021-9-22 18:12

smschat 写道:
吃起来碎碎渣渣太麻烦

是因为是酥皮的缘故吗




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