#1: 作者: maohu, 時間: 2021-5-11 21:31

@吃喝少年團

 一鍵就能做完的菜，所有東西准備好丟電飯煲裡就完事兒了！

秘️秘訣是洋蔥酥和可樂秘️
洋蔥酥好絕，一鍋好鹵肉有了它，就會超香超入味！加了可樂🥤，整體鹹甜度剛好，一口氣幹掉半鍋飯不誇張！不說啦，我要開始吃了

1⃣️ 一顆洋蔥切絲，鍋裡放油，倒入洋蔥絲煸炒至幹香（👀用紅蔥頭香味更濃），煸炒的時候記得用小火，不然容易焦！
2⃣️ 300g五花肉切成小塊（大小隨心調整），豆腐幹切塊，雞蛋煮熟去殼，胡蘿卜切小塊備用。
3⃣️ 電飯鍋裡依次放入炒好的洋蔥油、五花肉丁、豆腐幹、雞蛋，再撒入兩勺白胡椒粉、一勺老抽、250ml可樂，擠入半個檸檬汁（檸檬汁是秘訣！可以去腥解膩！）喜歡吃辣的也可以加一點幹辣椒！
4⃣️ 蓋上蓋子，按下煮飯模式就🉑️了！喜歡軟爛的口感，可以選擇煮粥模式。澆在白米飯上拌勻大口吃吧！

#2: 作者: damnff, 時間: 2021-5-11 21:32

這個先收下來了

明天來試試做

#3: 作者: damnff, 時間: 2021-5-11 21:33

好奇，電飯鍋裡煮五花肉丁，會不會軟爛呢？

#4: 作者: pws07, 時間: 2021-5-11 21:42

看起來油不少

#5: 作者: maohu, 時間: 2021-5-11 23:43

damnff 寫道:

好奇，電飯鍋裡煮五花肉丁，會不會軟爛呢？

肯定會軟爛 電飯鍋可以做好多食物 我原來經常拿電飯鍋涮火鍋

#6: 作者: damnff, 時間: 2021-5-12 20:49

maohu 寫道:

肯定會軟爛 電飯鍋可以做好多食物 我原來經常拿電飯鍋涮火鍋

但是這樣電飯鍋的鍋子不會壞嗎？

#7: 作者: maohu, 時間: 2021-5-12 23:39

damnff 寫道:

但是這樣電飯鍋的鍋子不會壞嗎？

沒有壞 好得很呢

#8: 作者: damnff, 時間: 2021-5-12 23:41

maohu 寫道:

沒有壞 好得很呢

那那我真要好好來用電飯鍋料理其他食物了