#1: 作者: 煮夫鮑勃, 時間: 2021-5-04 08:28
今天和大家分享一道逢年和過節必備菜,小酥肉。我將詳細的講述制作過程和制作的材料,歡迎您趕收藏。 另外小酥肉也是吃火鍋必點的一道菜品,您學會後,自己在家涮火鍋也能吃上小酥肉了。如果您喜歡我的視頻,歡迎訂閱我的頻道,非常感謝!
小酥肉材料:
豬裡脊:250克
花椒:2勺
澱粉:150克
面粉:30克
雞蛋:1個
姜片:4片
料酒:1勺
泡打粉:1勺
鹽: 2勺
食用油:500克
注意事項:
1,花椒最好先用小火炒一下,這樣才會有好的香味
2,可以將裡脊肉換成五花肉
3,小酥肉一定要復炸,否則不會酥脆
#2: 作者: 會打拳的兔子, 時間: 2021-5-04 08:45
我有時候放一點孜然粉,味道很不錯
#3: 作者: pws07, 時間: 2021-5-04 08:51
這種沒有吃過
#4: 作者: 煮夫鮑勃, 時間: 2021-5-04 12:19
BC_Van 寫道:
我有時候放一點孜然粉,味道很不錯
是的,放孜然粉也很好吃
#5: 作者: 煮夫鮑勃, 時間: 2021-5-04 12:20
pws07 寫道:
這種沒有吃過
以前吃火鍋必點的一個菜品,哈哈
#6: 作者: 被禁止的用戶, 時間: 2021-5-04 13:13
此貼被 無極 加為精華
#7: 作者: damnff, 時間: 2021-5-13 23:28
還真是沒有吃過。。。
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