 pws07 寫道: |
| 最愛吃原味的 |
我這款就是原味的。
#1: 作者: 楚天太陽, 時間: 2021-5-02 16:02
眼看天氣慢慢轉熱，閒來無事在廚房裡折騰一番，做一個好吃的乳酪蛋糕，冰箱冷藏過夜，第二天拿出來和家人一起享用，是一件非常愜意的事情。輕乳酪蛋糕好像特別適合亞洲人的口味，很多加拿大本地的同事都表示他們覺得味道太淡了，更喜歡重芝士蛋糕，味道更加濃重一些。制作輕乳酪蛋糕只要不塌腰，沒有布丁層就是一款好的蛋糕，至於表面稍微開裂都沒有太大問題。冷卻以後和冰箱冷藏以後的蛋糕表面會微微起皺，如果特別在意，可以表面撒少許糖粉，就像給它穿上了新衣服，也很好看。材料：奶油奶酪，低筋面粉，牛奶，糖，黃油，玉米澱粉，雞蛋等
#2: 作者: pws07, 時間: 2021-5-02 16:08
最愛吃原味的
#3: 作者: 被禁止的用戶, 時間: 2021-5-02 20:02
此貼被 無極 加為精華
#4: 作者: 楚天太陽, 時間: 2021-5-04 19:53
pws07 寫道:
最愛吃原味的
我這款就是原味的。
#5: 作者: lynnzzm, 時間: 2021-5-04 20:26
看上去不難，中筋面粉不知道行不行
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