#1: 作者: greenall, 時間: 2020-11-25 12:40

最近愛上了喝湯，用了多年的紫砂汽鍋很久沒碰了，想到喝湯，馬上動手。

#2: 作者: greenall, 時間: 2020-11-25 12:41

材料

雞一只，黑木耳少量，姜片幾片，黃酒 鹽適量

#3: 作者: greenall, 時間: 2020-11-25 12:45

首先把雞斬塊，黑木耳事先發好備用。

#4: 作者: greenall, 時間: 2020-11-25 12:49

紫砂汽鍋沖洗幹淨，放入少許黑木耳，接著放雞塊，再放一些黑木耳，姜片 黃酒 鹽

#5: 作者: greenall, 時間: 2020-11-25 12:58

大鍋內放入水，把蓋上蓋的汽鍋放進大鍋內，然後再蓋上外鍋蓋旺火蒸50分鍾至一小時，中間翻一下，外鍋再加些水，一直蒸到雞造肉熟透。

#6: 作者: greenall, 時間: 2020-11-25 13:01

一鍋原汁原味的雞湯蒸好了

#7: 作者: leafsky, 時間: 2020-11-26 09:38

汽鍋燉雞，肉與骨不散架，喜歡。

#8: 作者: pws07, 時間: 2020-11-26 09:40

這種真的沒有吃過

#9: 作者: damnff, 時間: 2020-11-26 09:53

雞湯加黑木耳？沒有試過

#10: 作者: greenall, 時間: 2020-11-28 09:16

damnff 寫道:

雞湯加黑木耳？沒有試過

雞湯加黑木耳是絕配。
有時我還會加一些西洋參片，哇，真的好香。