#1: 作者: 楚天太阳, 时间: 2020-7-07 17:28

四季豆的质地比较粗硬，采用热炒或热烧的方法需要较长的时间才能熟透，很容易在烧制的过程中 因为铁质氧化颜色变深，破坏了卖相。所以我们采用了过热油的方法来保持四季豆翠绿的色泽。经过高温油炸过的四季豆因为表皮的快速脱水，不仅可以封锁了内部水分的流失，使表皮可以更好的吸收蒜香，肉香和调料的味道，同时还可以阻止四季豆吸油，让成品真正的做到了色香味俱全，让你食欲大开。

#2: 作者: 被禁止的用户, 时间: 2020-7-07 17:56

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#3: 作者: 灵猴, 时间: 2020-7-07 18:21

我爱吃这个菜

#4: 作者: 楚天太阳, 时间: 2020-7-08 08:15

这个季节正是吃四季豆的时候

#5: 作者: 灵猴, 时间: 2020-7-08 09:59

今晚我就做四季豆

#6: 作者: 楚天太阳, 时间: 2020-7-08 12:26

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