#1: Author: 123猪, Posted: 2020-7-01 07:12
咖喱叻沙
虾头虾壳油煎后加水,熬成虾汤,我加了3个鸡腿一起熬,半小时。
过滤虾汤
虾米打成泥油煎+自制叁巴酱一包+水煮开+椰浆一碗继续煮开
加盐调味
加油豆腐,鱼丸,豇豆煮熟(捞出)
虾仁烫熟
血蛤略汆烫
烫熟的各种料碗里放好
咖喱叻沙汤准备好了
另外煮一锅水,水煮开,黄面汆烫(黄面本来就是熟的,不用久煮)
烫好的面分到咖喱汤料碗里。搞定。
#2: Author: whatif, Posted: 2020-7-01 07:50
叻沙是啥意思?
#3: Author: 123猪, Posted: 2020-7-01 08:27
whatif _BBCODE_WROTE:
叻沙是啥意思?
Laksa
#4: Author: 做饭不看锅, Posted: 2020-7-01 08:29
面滑汤浓,很不错
#5: Author: _USER_NOW_DISABLED, Posted: 2020-7-01 23:35
此贴被 無極 加为精华
#6: Author: 福大猪, Posted: 2020-7-04 18:03
原来俺还有亲戚
#7: Author: 楚天太阳, Posted: 2020-7-05 06:34
非常喜欢这道菜,汤味浓,味道鲜香。但是自己没有试过。
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