#1: 作者: 墨小生, 時間: 2020-6-07 09:46



這道菜是在家用廚房烹飪的，所有食材都可以從超市或亞洲雜貨店購得。如果我能做到，那麼你絕對可以做到。

宮保雞丁是中國著名的四川菜。宮保（或宮保/宮保）是清末王子老師的稱號。

該視頻介紹了烹飪的傳統方式，就像您在中國四川吃飯一樣。四川花椒是傳統川菜烹飪方式的必備品。

配料：
雞胸肉去皮
花生
生姜，切成薄片
大蒜，切碎
蔥切碎
幹辣椒
四川花椒

醃料
鹽/白胡椒粉/糖/料酒/老抽/澱粉/油
提示：在添加澱粉之前，必須拌勻所有成分，直到碗中沒有醬汁為止，最後將肉用油封。

醬：
料酒/生抽/鎮江香醋/老抽/白胡椒粉/雞粉/糖/澱粉

#2: 作者: pws07, 時間: 2020-6-07 09:51

有中文和英文很好

#3: 作者: 雨後, 時間: 2020-6-07 10:29

最喜歡吃的一道菜