#1: 作者: 月關, 時間: 2020-6-01 14:15

炒了個賽螃蟹， 明顯比炒雞蛋好吃些， 哈哈

#2: 作者: 月關, 時間: 2020-6-01 14:18

4個雞蛋， 分開蛋清蛋黃， 分別打勻。 蛋清裡加一點點鹽，我又加了一點蟹棒

#3: 作者: cindyfs, 時間: 2020-6-01 14:19

賽螃蟹要做得好，不容易啊

#4: 作者: 月關, 時間: 2020-6-01 14:19

蛋黃裡面加一個碾碎的鴨蛋黃

#5: 作者: 月關, 時間: 2020-6-01 14:20

cindyfs 寫道:

賽螃蟹要做得好，不容易啊

哈哈，慢慢學著做

#6: 作者: 月關, 時間: 2020-6-01 14:23

調料， 姜擦成姜末，2勺醋，半勺鹽，1/4勺糖 拌勻

#7: 作者: 月關, 時間: 2020-6-01 14:27

全程小火，先炒蛋白，盛起放入盤中，再炒蛋黃，放到蛋白上，最後澆上料汁。

#8: 作者: damnff, 時間: 2020-6-01 14:59

貌似不是真蟹肉吧？

#9: 作者: 月關, 時間: 2020-6-01 15:00

damnff 寫道:

貌似不是真蟹肉吧？

恩。沒有真蟹肉

#10: 作者: greens, 時間: 2020-6-01 17:32

月關 寫道:

damnff 寫道: 貌似不是真蟹肉吧？ 恩。沒有真蟹肉

我經常用螃蟹肉炒雞蛋