#1: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 13:51

这几周末连续做了几次了，一次次改进，今天的比较理想

#2: 作者: 新的霸, 时间: 2020-3-21 13:53

加两片橙子,立马宾馆级别。

#3: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 13:56

bacon 和我hash brown 都是冰冻的。

靠烤箱400度，把bacon和harsh browns 直接放入烤箱10分钟解冻。

把每条bacon 稍卷好，继续放入烤箱烤半小时，直至酥脆

#4: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 13:59

锅里加少许油，加入hash browns,中火煎

#5: 作者: yemilk, 时间: 2020-3-21 13:59

弄得家里都是油烟 不值啊

#6: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 14:03

烤箱烤29分钟后，把bacon烤出来的油倒入煎锅，继续中火煎harsh browns 至颜色brow你。锅腾出一半面积煎鸡蛋。

#7: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 14:04

yemilk 写道:

弄得家里都是油烟 不值啊

中火，基本没油烟

#8: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 14:07

harsh brown很酥时装盘，在监护内加一点水，盖盖，让煎鸡蛋快熟，蛋黄还是软的

#9: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 14:08

不麻烦但很费时间。煎harsh browns 要有耐心。

#10: 作者: swonkohw, 时间: 2020-3-21 14:10

新的霸 写道:

加两片橙子,立马宾馆级别。

自己做的比外面好吃太多了。特别是harsh browns and bacon。酥还入口即化的感觉