#1: Author: 無極, Posted: 2020-1-17 01:35
没反应不贴，0难度，学会了以後早茶再也不会花"大"钱去点这个了。
#2: Author: 平行空间, Posted: 2020-1-17 05:09
是不是我报名你可以当面教？
#3: Author: Maxmia , Posted: 2020-1-17 09:14
我想学我想学
#4: Author: 無極, Posted: 2020-1-17 19:06
材料:
凤爪2磅多
枸杞2汤匙
当归2大片
调味:
盐焗鸡粉2小包(最好买"四季"牌,我用光了,只剩"理想"牌)
#5: Author: 無極, Posted: 2020-1-17 19:09
理想牌的沙姜味没有四季牌香，取唡小包,然後什么调味都不用放了!
#6: Author: Dura, Posted: 2020-1-17 19:12
留印留印留印
#7: Author: 無極, Posted: 2020-1-17 19:12
当归到参茸行买"全归片",放茶包纸袋里,出来的汤比较清澈!
#8: Author: 七分, Posted: 2020-1-17 19:13
鸡腿还没有鸡脚贵
#9: Author: 無極, Posted: 2020-1-17 19:16
凤爪因为是新鲜的未经冷冻，它又几乎没有血水,所以我去甲後采用滚水下锅，加入点料酒!
#10: Author: 無極, Posted: 2020-1-17 19:20
焯水,水再滚时捞出冲洗一下;
用１碗凉水化开盐焗鸡粉;
另烧开水,放入凤爪、枸杞和调味!
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