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雨后
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Post Posted: 2024-2-25 05:43 Reply with quote
食材
面粉120克、鸡蛋适量、速溶咖啡一小袋、芝麻若干、泡打粉2克、盐2克、橄榄油适量、白糖20克。
做法
1、鸡蛋打成蛋液。
2、筛好面粉和其他所有材料拌均匀,加入蛋液拌匀。
3、饼干液状也可以直接烤,但是很难控制饼干的大小和形状,于是在饼干液中加入更多的面粉,增加饼干液浓度,直至变成可以揉搓的面团。
4、用手摊成小圆饼,如果用擀面杖擀薄一些更方便更美观。
5、在烤的时候用微波炉高火,一面一面烤,每面1min,拷到满意为止,不需要在盘底抹油哦。
6、我一般考2-3次,正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿,棒极了!浓浓的香,淡淡的甜。



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Post Posted: 2024-2-25 07:48 Reply with quote
现在曲奇都不便宜了,这样自制不错。
 
_________________
本人在加西只用“平行空间”ID发帖,其余“平行xx"或类似文字图形ID及其言行概与本人无关。特此知照。
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雨后
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Post Posted: 2024-2-26 06:58 Reply with quote
平行空间 _BBCODE_WROTE:
现在曲奇都不便宜了,这样自制不错。

感觉这个也挺健康的
 
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大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
平行空间
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Post Posted: 2024-2-26 09:14 Reply with quote
雨后 _BBCODE_WROTE:
感觉这个也挺健康的

曲奇饼要有Butter才好吃,“越多越好”.
 
_________________
本人在加西只用“平行空间”ID发帖,其余“平行xx"或类似文字图形ID及其言行概与本人无关。特此知照。
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