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跑路破產回國 外國來華創業者夢碎

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  2021年12月21日晚六點,北京晚高峰開始的時間,也是附近寫字樓白領吃飯的時間,李敏一如既往在店裡忙著招待客人。

  李敏是北京一家新元素餐廳的店長,臨近聖誕節,店門口擺放著的一排聖誕老人,身上掛著彩燈。店裡的客人絡繹不絕,落地窗外,街上的行人行色匆匆。

  在這家幾百平米的餐廳裡,一切好像都一如往常,但又透露出一絲異樣——沒到用餐高峰,店內部分菜品就已售罄;店裡的線上支付系統停用了,李敏要挨桌親自收款;有顧客詢問會員卡還能否充值,他給出否定的答復。


  一切都源於12月14日,新元素宣布破產清算的一紙《通知》。《通知》稱,公司目前嚴重虧損,資金鏈斷裂,正進入破產清算流程,將陸續關閉所屬門店,並鼓勵員工自謀出路。

  李敏告訴字母榜(ID:wujicaijing),他所在的這家店一直是盈利的,而且目前尚未接到閉店通知,這讓他產生了一絲不會閉店的希望。“但儲值卡不會再出售了,年底之前應該不會關門,年後不好說。”李敏說。

  

  這家餐廳在等待最後的裁判——繼續營業,或是店鋪易主。但無可置疑的是,作為一個Scott Minoie(中文名樂華,下稱樂華)掌管的品牌,新元素不會再有新故事。

  1999年,25歲的美國人樂華來到上海。2000年他成立了一家鮮榨果汁吧“元素72”(Element 72),也就是第一代網紅餐廳“新元素”的前身。

  同年,在上海工作的丹麥小伙約翰·克裡斯滕森因為找不到好吃的三明治,而決定自己開個西式簡餐廳。第一家Wagas(沃歌斯)就此誕生。

  2000年,年逾花甲的意大利創業者蒂齊亞諾·佩切尼尼在多次考察後決定將他的項目“華爾街學院”搬到中國。同年,第一家華爾街英語教學中心落地北京

  幾位洋人來華至今的20多年間,中國和世界都發生了天翻地覆的變化。乘著中國發展的東風,他們的商業版圖迅速擴張,在各自領域聲名鵲起,又隨著新冠疫情的到來陷入低谷。


  2021年8月,華爾街英語宣布破產,社交平台上大量員工和學員一邊緬懷公司曾經的輝煌,一邊奔走在討薪和退費的路上。

  據彭博報道,Wagas正在尋求出售,估值預計為8-10億美元,百勝中國控股公司、快樂蜂以及餐飲品牌國際公司(漢堡王和Tim Hortons咖啡的母公司)等多方正在考慮競購。

  有報道援引知情人士說法稱,2020年疫情以來,Wagas品牌創始人約翰由於家庭原因,考慮回國,此前曾與市場頻繁接觸,尋求出售機會。

  新元素則沒能撐過2021年,於12月14日宣布破產清算。


  這些洋品牌曾給中國市場帶來了一系列新概念、新模式,也令來自異國他鄉的創業者實現了中國夢,卻又在時代的浪潮裡夢醒。

  01

  2000年來到中國之後,蒂齊亞諾·佩切尼尼有了一個中文名字李文昊。

  “‘李’是我的姓,‘文’是文化、教育,因為我一生都在從事教育事業,‘昊’是宇宙。”李文昊這樣解釋自己名字的含義。

  李文昊也曾在采訪中表示,李這個姓氏選擇源自一位風水先生,他對李文昊說“你前生是一個姓李的中國人” 。

  李文昊35歲開始鑽研老子的思想,但真正踏上老子的故鄉,已經是25年後。2000年初,李文昊第一次來到中國,此時距離北京第一家華爾街英語學習中心開業只有三個月。

  2000年的中國顯然與他之前去過的第三世界國家景象並不相同。第一次來到北京,李文昊叫了部出租車,帶上翻譯,在北京大街小巷逛了一圈。
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