微波之蛋心元转 | 大温餐馆点评

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雨后	雨后于 2024-2-25 05:37 写道: 食材鸡蛋2个、面粉80克、白糖30克。做法 1、蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只取蛋黄）。 2、蛋黄中加入白糖，用打蛋器打匀。[/size][/align] 3、打至蛋黄颜色变浅，蛋液中加入面粉。 4、拌匀成糊状，用小勺将面糊舀到微波转盘上。 5、放入微波炉中烤制。 6、先用高火叮2分钟，取出翻一面，再叮1分钟即可。
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雨后

雨后于 2024-2-25 05:37 写道:

食材

鸡蛋2个、面粉80克、白糖30克。
做法
1、蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只取蛋黄）。
2、蛋黄中加入白糖，用打蛋器打匀。[/size][/align]

3、打至蛋黄颜色变浅，蛋液中加入面粉。

4、拌匀成糊状，用小勺将面糊舀到微波转盘上。

5、放入微波炉中烤制。

6、先用高火叮2分钟，取出翻一面，再叮1分钟即可。

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