作者 | 内容 |
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xiaoyulaile |
xiaoyulaile 于 2022-5-15 17:09 写道: 油酥发面烧饼,含水量足够高才能外酥里软,几乎不用怎么擀,也不用排气和二次发酵,适当整整形就能做出好吃的烧饼。 食谱: 面粉300g,温水240ml,酵母3g,糖3g,植物油1g 芝麻少许 油酥:热油60g ,面粉60g,盐适量,五香粉适量 |
楼主 | |
SYSTEM |
SYSTEM 于 2022-5-16 17:51 写道: 此贴被 论坛管理员 加为精华 |
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雨后![]() |
雨后 于 2022-5-21 10:16 写道: 这个一定要学习一下 |
第 2 楼 |
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